Carne
CALIDAD DE LA CARNE
Líneas blancas en la carne de pollo crudo: un estudio revela por qué el pollo cada vez tiene más.
EL FUTURO DE LA GASTRONOMÍA
Carne para veganos: esta nueva carne está a punto de revolucionar la gastronomía mundial.
SALVEMOS EL ENTORNO
Hace acto de aparición el primer filete de carne artificial de la historia. Te lo contamos todo.
FUTURO NO TAN LEJANO
Varias empresas ya trabajan en crear la carne limpia, una carne que no implique sufrimiento animal.
¿ES NECESARIO?
Esta hamburguesa vegana no solo sabe a carne poco hecha, también simula su textura y hasta su sangre.
RECETAS VERDURA
¿Te apetece verdura para cenar? Chúpate los dedos con esta receta de calabacines rellenos.
CRÓNICAS CARNÍVORAS
¿Te encantan los filetes, el jamón y el pollo? Puede que seas de esos españoles que comen demasiada carne.
CARNÍVOROS
¿Qué pasa si solo comes carne? Un vídeo explica lo que ocurriría con este tipo de dieta.
HIPERTENSIÓN
Comer la carne muy hecha es mala para la tensión según este nuevo estudio de la Asociación Americana del Corazón.