Su guía para reducir la inflamación: 7 consejos esenciales
En el cuerpo humano se producen constantemente reacciones químicas. Se trata del proceso de reacción bioquímica necesario para mantener la vida. También se conoce como metabolismo, pero tiene más que ver con las reacciones químicas en las células que ayudan a convertir los alimentos en energía que el cuerpo puede utilizar para llevar a cabo diversas funciones corporales.
La inflamación es un proceso bioquímico esencial que tiene efectos positivos y negativos en el cuerpo humano. Puede formar parte del proceso de curación tras una infección o lesión, o puede causar afecciones como la artritis y otras enfermedades autoinmunes. Pero, ¿qué es la inflamación, qué la provoca y cómo puede reducirse en el organismo?
Vídeos relacionados ¿Qué es la inflamación?
El sistema inmunitario del cuerpo produce inflamación. Cuando se activan los glóbulos blancos, se envían para matar invasores como virus y bacterias, o pueden ayudar a cicatrizar tejidos dañados por lesiones.
Un herbolario clínico revela su guía de 5 pasos para minimizar la inflamación
5 consejos para reducir la gasolina
Sin embargo, este mecanismo natural de defensa biológica también puede producir una respuesta inflamatoria que puede causar dolor, hinchazón, dolor, calor y pérdida de función. La inflamación puede ser aguda o crónica, es decir, temporal o duradera.
¿Cuáles son las causas más comunes de inflamación?
Las causas más comunes de inflamación en el organismo son las infecciones por bacterias y virus, que el cuerpo ve como invasores que deben ser destruidos antes de que puedan causar enfermedad o daño. Se envían células inmunitarias para atacar a estos intrusos, lo que provoca una respuesta inflamatoria.
La otra causa principal son los traumatismos corporales, en los que se envían células al lugar de la lesión para iniciar el proceso de cicatrización. Los glóbulos blancos también combaten cualquier posible bacteria invasora que intente entrar en el torrente sanguíneo a través de una herida abierta.
Otras causas comunes de inflamación son las enfermedades autoinmunes, en las que el sistema inmunitario falla y ataca tejidos sanos. En lugar de prevenir la enfermedad, el propio sistema inmunitario provoca diversas afecciones, como el lupus y la esclerosis múltiple.
La dieta y las alergias también pueden provocar una respuesta inmunitaria, y ambas están relacionadas si un individuo padece alergia alimentaria. En este caso, la respuesta inflamatoria puede ser leve o incluso potencialmente mortal si deriva en anafilaxia.
¿Cuáles son los efectos adversos de la inflamación?
La inflamación, ya sea aguda o crónica, puede provocar malestar, sobre todo si la causa es una infección. Si la inflamación se produce en el lugar de una lesión, la herida puede hincharse, enrojecerse y doler.
La inflamación crónica puede provocar el desarrollo de enfermedades en el organismo, como la diabetes de tipo 2, la enfermedad de Crohn y problemas de tiroides.
Se cree que la genética es sólo una parte del rompecabezas que explica por qué ciertos individuos son más susceptibles a las enfermedades autoinmunes que otros. Sin embargo, factores como las infecciones no tratadas a largo plazo y la exposición a toxinas ambientales también pueden confundir a las células inmunitarias y hacer que ataquen a las células sanas del organismo, lo que a su vez se manifiesta en el desarrollo de enfermedades autoinmunitarias.
7 Consejos para reducir la inflamación
1. Come más frutas, verduras y frutos secos antiinflamatorios
Un buen lugar para comenzar la batalla contra la inflamación en el cuerpo es a través de la dieta. El consumo regular de alimentos antiinflamatorios puede ayudar a reducir la inflamación existente o incluso evitar que se desarrolle por completo.
Una dieta antiinflamatoria debe incluir verduras de hoja verde, como las espinacas y la col rizada. Los tomates contienen antioxidantes antiinflamatorios, y bayas como las fresas y los arándanos están repletas de nutrientes como los polifenoles, que también ayudan a combatir la inflamación.
Los frutos secos, como las nueces, los anacardos y las almendras, también pueden ayudar a combatir la inflamación porque contienen grasas beneficiosas y otros nutrientes como vitaminas y minerales. Muchos frutos secos también contienen antioxidantes, pero las nueces contienen los niveles más altos de estos compuestos beneficiosos.
2. Comer más pescado
Los beneficios de comer pescado son bien conocidos. No sólo es una buena fuente de proteínas, sino que el pescado azul graso, como el atún, la caballa y las sardinas, también aporta al organismo ácidos grasos esenciales omega-3, que ayudan a mejorar la salud cardiovascular. También actúan como antiinflamatorios naturales en el organismo al inhibir ciertas enzimas que forman parte del proceso inflamatorio, como la ciclooxigenasa.
3. Tomar suplementos vitamínicos
No siempre es fácil obtener todos los nutrientes necesarios diariamente sólo de los alimentos. Si padece inflamación crónica, ciertos nutrientes son necesarios con regularidad para ayudar a mantener la enfermedad bajo control. Los nutrientes más eficaces para reducir la inflamación son las vitaminas A, C y D. El mineral zinc y especias como el jengibre y la cúrcuma también han demostrado ser prometedores.
4. Evite ciertos alimentos
Aunque incluir ciertos alimentos en la dieta y aumentar la ingesta de nutrientes con suplementos puede ayudar a combatir la inflamación, algunos alimentos pueden anular los beneficios de ambos si se consumen con regularidad y en grandes cantidades.
Entre los alimentos que provocan inflamación y que, por tanto, deben evitarse, se encuentran los carbohidratos refinados procedentes del pan blanco, el arroz blanco, los pasteles, las galletas y la bollería. Los alimentos fritos también deben limitarse, junto con los alimentos y bebidas azucarados, como los refrescos.
El consumo de carne roja y, sobre todo, de carnes procesadas como hamburguesas y salchichas, debe sustituirse por pollo y pescado. La carne roja que comas no debe estar procesada, por lo que un filete o un corte magro de cordero de vez en cuando probablemente esté bien.
5. Tomar probióticos
Un sistema digestivo sano es vital para una salud óptima, ya que los nutrientes deben absorberse aquí antes de que el cuerpo pueda beneficiarse de ellos. Todos los consejos anteriores pueden conducir a una digestión saludable, pero los probióticos también son extremadamente útiles para el organismo.
Los probióticos no sólo inhiben el crecimiento de bacterias malas en el intestino que pueden causar problemas digestivos y otras enfermedades, sino que estas bacterias beneficiosas también pueden tener un impacto positivo en la reducción de los biomarcadores inflamatorios, incluida la proteína C reactiva.
6. Dormir mucho
La mayoría de la gente quiere saber cómo reducir rápidamente la inflamación del cuerpo. Dormir ocho horas por noche es uno de los caminos más rápidos para reducir temporalmente la inflamación. Dormir desestresa el cuerpo y ayuda a regular el sistema inmunitario.
Seguir un estilo de vida saludable que incluya un patrón de sueño regular de ocho horas puede hacer que la reducción de la inflamación sea algo más que una solución temporal.
7. Evite el alcohol
Aunque el alcohol en pequeñas cantidades, sobre todo en forma de vino tinto, puede tener potencialmente algunos efectos positivos sobre la salud, un consumo excesivo de alcohol puede provocar problemas de salud importantes.
El alcohol no sólo supone una carga para el hígado y los riñones, sino que también puede provocar inflamación en el tubo digestivo, sobre todo si altera el equilibrio de las bacterias intestinales buenas. Un consumo excesivo de alcohol también puede provocar un aumento de la producción de citoquinas, y estas células incrementan la inflamación en el organismo.
Preguntas frecuentes
¿Qué reduce rápidamente la inflamación?
Seguir una dieta rica en alimentos antiinflamatorios como el pescado, los frutos secos, las bayas y otros alimentos altamente nutritivos, junto con descansar mucho, son las formas más rápidas de darle a tu cuerpo un respiro del proceso inflamatorio.
¿Cuáles son los cinco signos clásicos de la inflamación?
Los cinco signos clásicos de la inflamación son enrojecimiento, hinchazón, calor, dolor y pérdida de función.
¿Qué bebida es buena contra la inflamación?
El té verde es una fuente rica en polifenoles. Se ha demostrado que estos compuestos ejercen una actividad antiinflamatoria cuando se consumen regularmente. También protegen al organismo del estrés oxidativo.
