Los 12 mejores polvos de proteína que puedes comprar online, según un nutricionista

Hablando en serio: En general, los adultos sanos no necesitan proteínas en polvo. La proteína es un nutriente, y los nutrientes forman parte de los alimentos. Comer ingredientes reales y enteros para aumentar la ingesta de proteínas (en particular: huevos, marisco, carne de vacuno, aves de corral, legumbres, semillas, frutos secos, productos lácteos y carne de cerdo) es siempre el estándar de oro, pase lo que pase.

Dicho esto, hay situaciones específicas -basadas en el estado de salud, la etapa de la vida o los programas de entrenamiento- en las que tener una proteína en polvo a mano puede ayudarte a satisfacer tus necesidades de nutrientes. Si estás usando una proteína en polvo por una razón médica o estás tomando algún medicamento, siempre es mejor consultar con tu médico antes de comenzar un régimen de suplementos. Aprenda más sobre cómo elegir las proteínas en polvo en función de sus necesidades y obtenga nuestras 12 mejores selecciones a continuación.

¿Qué son las proteínas?

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Las proteínas se componen de aminoácidos, que son esencialmente los bloques de construcción que existen en tu cuerpo y en los alimentos. Necesitas estos aminoácidos para construir nuevos tejidos, ya sean glóbulos rojos o células musculares. Las proteínas también son responsables de muchas otras funciones del organismo, como el transporte, la función inmunitaria, el equilibrio hidroelectrolítico, la coagulación de la sangre y la energía (ya que aportan 4 calorías por gramo). Nuestro cuerpo utiliza las reservas de proteínas para producir glucosa cuando no hay suficiente en otra parte (es decir, de los carbohidratos o la grasa almacenados) para proporcionar la energía que se necesita.

¿Cuándo voy a necesitar una proteína en polvo?

La proteína en polvo puede proporcionar estos nutrientes de construcción, añadir calorías a la comida sin aumentar el volumen, y a menudo se digiere más fácilmente que los carbohidratos o la grasa por sí solos. Puede ayudar en situaciones como:

- Si estás en un régimen de entrenamiento duro para un evento atlético

- Si ha sido operado recientemente o ha sufrido algún tipo de traumatismo relacionado con la salud

- Si sus necesidades de nutrientes son mayores debido a condiciones médicas específicas, como ciertos cánceres, insuficiencia de órganos o heridas

- Si se ha sometido recientemente a una cirugía oral o a un tratamiento en el que la deglución es difícil

- Si cuida a alguien que tiene dificultades para mantener el apetito

¿Cómo elegir la mejor proteína en polvo?

Cuidado: como las proteínas en polvo se consideran suplementos dietéticos, no están supervisadas por la FDA. Esto significa que pueden contener ingredientes no deseados o potencialmente dañinos, o que simplemente no proporcionarán los beneficios que "cambian la vida" que se anuncian en el envase. Utiliza los suplementos dietéticos para llenar los vacíos de lo que pueda faltar en tu dieta, no para sustituir a los alimentos. Esto es lo que hay que tener en cuenta antes de elegir una proteína en polvo:

- Posibles restricciones dietéticas

: Como no están regulados por la FDA, no hay forma de saber si estos polvos son aceptables para las personas con alergias o intolerancias. Puede que no contengan ningún alérgeno en su lista de ingredientes, pero sigue existiendo la posibilidad de contaminación cruzada en el proceso de fabricación.

- Otros ingredientes:

El azúcar añadido y el ayuno pueden aumentar el contenido calórico de las proteínas en polvo. Elija las versiones sin sabor hechas sólo con un aislado de proteína para mantener las calorías bajo control. (Debería poder multiplicar los gramos de proteína por cuatro y obtener el mismo número de calorías totales).

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Tamaño de la porción: La mayoría de las proteínas en polvo recomiendan definir la "cucharada" de manera diferente. Asegúrate de saber cuánto usar para obtener el mejor rendimiento por tu dinero.

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El sodio: Aunque es menos preocupante para los atletas de resistencia, es posible que quiera comprobar dos veces el sodio por cucharada. La cantidad se dispara especialmente en los productos con sabor a chocolate.

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Calorías: Si desea optimizar el aumento de peso, busque la mayor cantidad de calorías y gramos de proteína por cucharada. Lo contrario es válido para la pérdida de peso o el uso general en batidos: Busque polvos con el menor número de calorías totales para unos 20 gramos de proteína por cucharada.

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Otros nutrientes: Pueden (o no) ser convenientes en función del uso que le des. Por ejemplo, si sabes que no estás ingiriendo suficiente hierro en tu día a día (¡un nutriente clave para los deportistas!) puede que quieras elegir versiones con un mayor contenido en hierro.

Recuerda: Lo primero es comer. Llénate de verduras, frutas, productos lácteos no azucarados, cereales 100% integrales, legumbres, frutos secos, semillas y leguminosas (además de aceites vegetales para cocinar). La mantequilla de frutos secos es una gran alternativa a las proteínas en polvo, pero comprueba las etiquetas para ver si hay azúcares añadidos.

Cómo hemos elegido esta lista

Los productos que cumplieron con nuestros rigurosos estándares fueron todos (excepto Vital Proteins) verificados por un laboratorio de terceros para la seguridad de los ingredientes. Hemos cruzado las referencias con la base de datos de ConsumerLab.com para asegurarnos de que nuestras mejores selecciones tenían un origen y un etiquetado precisos y estaban respaldadas por análisis de laboratorio. Esto ayuda a garantizar que no hay material dañino (como el plomo, que se ha encontrado en los suplementos) en los propios productos, y también verifica que lo que está en la botella es lo que dice ser (por ejemplo, la proteína real frente a Splenda).

1 Lo mejor para las mujeres Cáñamo en polvo (1 libra) Nutiva amazon.com $42. 81

Podría decirse que nuestro favorito del grupo: El polvo de proteína de cáñamo orgánico de Nutiva se mezcla fácilmente en los líquidos, aunque se asentará con el tiempo - ¡así que bebe! Es simple mientras que proporciona la nutrición que necesita: 3 gramos de grasa insaturada (procedente de las semillas de cáñamo), 8 gramos de fibra y 15 gramos de proteína, lo que lo convierte en un complemento perfecto para los cereales, los batidos o los alimentos horneados. Para los amantes de los batidos: El sabor ligeramente a nuez del polvo combina bien con la mantequilla de cacahuete y el plátano.

2 Best for Women Protein Superfood Powder (12 ounces) Amazing Grass amazon.com $24.99 Una cucharada

de esta mezcla original proporciona 20 gramos de proteína con 110 calorías - y también está hecha con una mezcla de verduras y frutas reales, que proporcionan antioxidantes y minerales que necesitamos para estar bien. Una cucharada también proporciona más del 10% del valor diario de hierro y calcio, ambos nutrientes importantes para las mujeres en cada etapa. Además, como la mezcla se deriva de la proteína de guisante y el cáñamo, también te beneficiarás de los ácidos grasos insaturados (omega-6 y omega-3), que pueden ayudar a la función inmune y a la salud del corazón. Nos encanta que también haya piña y plátano. Mezcla una cucharada en un batido matutino para obtener un impulso de proteínas, vitamina A (¡20% de tu valor diario!) y 3 gramos de fibra saciante.

3 Lo mejor para la pérdida de peso Aislado de suero de leche de impacto sin sabor (2.2 libras) Myprotein amazon.com $34. 74

Hecho de aislado de proteína de suero, este polvo sin sabor va fácilmente en cualquier cosa que usted está haciendo, de avena durante la noche a los batidos y cafés con leche - proporcionando 22 gramos de proteína por poco menos de 100 calorías. La simplicidad del producto más el contenido de calcio (el suero de leche se deriva de la proteína animal o de la leche) proporciona el impulso adicional que está buscando, sin ningún tipo de adornos.

4 Lo mejor para la pérdida de peso (vegano) Proteína de guisante sin sabor en polvo (4 libras) Now Foods amazon.com $27.99 $21.81 (22% de descuento)

Esta selección es una mezcla de proteínas veganas simple y llana hecha de aislado de proteína de guisante - y nada más, un factor clave que distingue de tantas proteínas en polvo en el mercado. Una cucharada contiene 120 calorías, 24 gramos de proteína y el 35% de su hierro diario - un mineral crucial para apoyar el sistema circulatorio de su cuerpo. Cuanto más sencilla sea la proteína en polvo, mejor será para quien busque una proteína en polvo que favorezca la pérdida de peso. Sus mejores apuestas serán las selecciones sin sabor, de un solo ingrediente, que puede añadir a cualquier batido, licuado, café o té con leche para crear una merienda más sustancial y llena de proteínas.

5 Mejor Sustitución de Comidas Total Lean Lean Shake 25 Rich Chocolate (2.6 Pounds) GNC amazon.com $63. 98

Dos cucharadas de esta proteína en polvo con sabor a chocolate contienen 200 calorías y proporcionan el 50% de sus necesidades diarias de calcio, además del 20% o más de otros nutrientes clave, incluyendo las vitaminas B y minerales. Como tiene 25 gramos de proteína procedente de la proteína de la leche y del suero de leche, mezclarlo en un batido o con agua (o leche) puede ayudarte a sobrellevar los momentos en los que no hay tiempo para una comida sentada.

6 Lo mejor para el aumento de peso AMP

Wheybolic

Whey Protein Powder, Chocolate Fudge (3.4 Pounds) GNC amazon.com

Si usted está luchando personalmente con la pérdida de apetito o tratando de reconstruir, Amplified Wheybolic 40 de GNC proporciona 40 gramos de proteína por cada porción de dos cucharadas. La pérdida de apetito es muy común con algunas condiciones médicas, el estrés, la ansiedad, la recuperación post-cirugía, y los cambios relacionados con la edad (el apetito tiende a disminuir a partir de los 65 años). En esos casos, es crucial maximizar los nutrientes que puedes obtener de cualquier cosa - ¡quieres la mayor densidad de nutrientes posible para hacer el trabajo! Cuarenta gramos te ayudarán en tu camino, pero tu mejor opción es mezclar dos cucharadas de este polvo en un batido casero, que te proporcionará calorías adicionales (sin perder la proteína que tus músculos necesitan para fortalecerse y funcionar).

7 Lo mejor para los veganos Garden of Life Meal Replacement Vanilla Powder (2.1 Pounds) Garden of Life amazon.com $45.49 $36.39 (20% de descuento)

Mientras que algunas de las otras proteínas en polvo son veganas, ésta es nuestra mejor opción gracias a sus ingredientes. La proteína que se encuentra en el producto de Garden of Life proviene de una mezcla de proteína de guisante, proteína de arroz integral, amaranto, mijo y quinoa (todos 100% granos enteros), además de semillas y legumbres, incluyendo lentejas, garbanzos, lino y chía. Estos proporcionan una variedad de nutrientes que los veganos necesitan especialmente para mantenerse sanos. La mezcla también tiene un alto contenido en fibra (7 gramos) y proporciona 20 gramos de proteínas de origen vegetal por 115 calorías en cada cucharada. También es una mezcla baja en sodio (140 mg), lo que es beneficioso para cualquier persona que reduzca la sal. Obtendrá el 15% del valor diario de zinc, el 30% del valor diario de selenio y el 25% de vitamina C, todo lo cual favorece la inmunidad y el bienestar. El mejor beneficio: una cucharada contiene el 100% de las necesidades diarias de vitamina B12, un nutriente difícil de encontrar para los veganos.

8 Lo mejor para ganar músculo Beachbody Performance Recover Post-Workout Formula Beachbody amazon.com

Esta popular proteína en polvo es una gran elección para los aperitivos post-entrenamiento que pueden ayudar a construir la masa corporal magra. Con 130 calorías por cucharada, la mezcla tiene un sabor a chocolate y proporciona 10 gramos de carbohidratos con 20 gramos de proteína. Si se mezcla con una taza de leche y un plátano, se tomarán más carbohidratos y proteínas, lo que puede hacer más eficiente la construcción de músculo. Los aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) son el tipo predominante de aminoácidos que tus músculos necesitan para fortalecerse y funcionar, y normalmente se encuentran en las fuentes de proteínas de origen vegetal. Dado que esta mezcla combina proteínas de suero, caseína micelar y guisantes, puede ayudar a satisfacer sus necesidades. Con sabor a azúcar de remolacha y cacao en polvo, también obtendrá un sabor dulce por sólo 6 gramos de azúcar por cucharada.

9 Polvo de proteína de caramelo salado de mejor sabor (2 libras) Quest Nutrition amazon.com

Los productos de Quest tienen seguidores de culto, pero sus polvos de proteína merecen cierto crédito por derecho propio. Hecho de proteína de suero de leche aislada y caseína micelar, el sabor de caramelo salado sabe como un helado (que está endulzado con sucralosa y stevia) - a la vez que proporciona 26 gramos de proteína en una cucharada de 120 calorías. Es una opción de merienda llena de nutrientes y satisfactoria cuando se mezcla con leche y hielo. Una advertencia: Si estás buscando reducir la sal, esta puede no ser la proteína en polvo para ti. Un cacito contiene 300 mg (10% de la ingesta recomendada), lo que puede hacer que se te escape a lo largo del día si te apetece tomar varios batidos. Dicho esto, la caseína micelar de absorción lenta puede ayudarte a sentirte satisfecho y el polvo contiene el 25% de tus necesidades diarias de calcio, por lo que es una opción muy buena para cualquier persona con un estilo de vida activo.

10 Lo mejor para los atletas de resistencia Sport Certified Grass Fed Whey Protein Isolate, Chocolate (1.4 Pounds) Garden of Life amazon.com $28.64

El sabor de vainilla de suero de leche de Garden of Life es ligeramente dulce pero se mezcla de manera uniforme en batidos o por sí solo con agua y hielo. La combinación de suero de leche y proteína de la leche proporciona una mezcla ideal para la recuperación de cualquier tipo, pero esta mezcla también proporciona BCAA (para apoyar la reparación muscular), además de probióticos añadidos, lo que podría ayudar con problemas gastrointestinales en el tiempo. La mezcla también está certificada por la NSF para el deporte (una recomendación para los atletas, ya que está aprobada para su uso por la Agencia Antidopaje de los Estados Unidos).

11 Lo mejor para los atletas de resistencia (veganos) Sport Premium Protein, Vanilla (1.8 Pounds) Vega amazon.com $54.99 $32.63 (41% de descuento)

Vega Sport Performance Protein es otra gran opción, especialmente para los entrenadores de resistencia que quieren una opción vegana. Hecho de una combinación de guisantes, semillas de calabaza, y la proteína de alfalfa, esta mezcla sabe mejor mezclado en batidos de frutas. Además, 5 gramos de los 30 gramos totales de proteína por ración son BCAA, que pueden ayudar a la recuperación de los entrenamientos de larga distancia. Un cacito aporta aproximadamente un 20% de calcio y hierro (ambos cruciales para los atletas), además de 410 mg de potasio (el 17% de su valor diario) y 240 mg de sodio, ambos importantes para reponer las pérdidas de electrolitos después de los entrenamientos.

12 paquetes de

péptidos de colágeno

en polvo más fáciles de transportar (20 unidades) Vital Proteins amazon.com $32.74

Estos paquetes portátiles no se incluyeron en las pruebas de ConsumerLab.com, pero los palos de péptidos de colágeno son prácticos y portátiles. Eso los convierte en una ventaja para los amantes de los batidos o licuados en la oficina o cuando viajan. Con 35 calorías y 9 gramos de proteína por ración, también pueden dar un empujón a su café con leche matutino.