Combate el Burnout a Través de la Alimentación para Mejorar tu Claridad Mental
Cuando hablamos de fitness, a menudo enfatizamos la pérdida de peso, el aumento de masa muscular y la resistencia al ejercicio, pero para un bienestar óptimo, es importante no pasar por alto el fitness mental. Con el burnout en aumento, necesitamos toda la ayuda posible para potenciar nuestro cerebro, así como para recuperarnos y mantener nuestra energía y motivación mental. Aquí, varios expertos en salud cerebral comparten consejos para optimizar el fitness mental a través de la nutrición y hábitos de estilo de vida.
¿Qué es el Fitness Mental?
Según Jim Kwik, un entrenador cerebral y autor de Limitless: Upgrade Your Brain, Learn Anything Faster, And Unlock Your Exceptional Life, el fitness mental es un estado de bienestar donde tienes una mente activa y afilada, con la capacidad de manejar el estrés, adaptarte a nuevos desafíos, gestionar emociones y tomar decisiones claras y reflexivas.
El fitness mental también influye en todas las áreas de tu vida, incluida tu salud emocional y física. Por ejemplo, es realmente difícil motivarse para comer una dieta equilibrada o mover el cuerpo si te sientes totalmente agotado o si las emociones difíciles te tienen pegado al sofá, consumiendo comida reconfortante mientras ves televisión. Como dice Kwik, todo está conectado.
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Sin embargo, el fitness mental no es un destino que alguien alcanza; es realmente un estilo de vida, dice. "No hay una pastilla mágica, pero definitivamente hay un proceso".
Por Qué la Nutrición es Importante
Lo que comemos puede hacer una diferencia significativa en nuestra función mental. Para empezar, seguir una dieta equilibrada ayuda a prevenir deficiencias de nutrientes que podrían afectar nuestra salud cerebral. Pero también hay nutrientes específicos que desempeñan un papel importante en el fitness mental y debemos aprovechar esos.
La forma en que nos alimentamos también impacta nuestra química cerebral, estructura y salud. La nutrición puede ser muy matizada y un poco confusa, especialmente si buscas consejos sobre nutrición en las redes sociales. Pero la buena noticia es que hay investigaciones sólidas sobre cómo proteger nuestros cerebros a largo plazo.
Por ejemplo, estudios han demostrado que la nutrición juega un papel en la protección de la materia gris del cerebro, que es la fuente principal de células cerebrales. La nutrición y el estilo de vida también pueden influir en la neuroplasticidad, que es la capacidad del cerebro para adaptarse estructural y funcionalmente a nuevas situaciones, cambios ambientales y lesiones. Este proceso también está involucrado en el aprendizaje, la memoria y la función cognitiva en general, y es clave para el desarrollo y la adaptabilidad a lo largo de nuestras vidas.
¿Qué Comer para el Fitness Mental?
En lugar de concentrarte en lo que debes excluir, Boules sugiere enfocarte en lo que puedes agregar para promover la salud cerebral. Por supuesto, hay algunas cosas que deben limitarse, pero si te enfocas más en incluir alimentos densos en nutrientes en lugar de lo que debes excluir, te irá mejor con el tiempo.
Así que, si piensas en agregar alimentos que son bajos en grasas saturadas, bajos en azúcares añadidos, altos en fibra y ricos en polifenoles, eso se traduce en tu plato como muchos alimentos vegetales. Pero si eres el tipo que necesita más una guía, también hay dietas respaldadas por investigaciones recomendadas específicamente para la salud cerebral.
Por ejemplo, la dieta MIND, que significa Intervenciones Mediterráneas para el Retraso Neurodegenerativo, fue desarrollada a partir de investigaciones realizadas en la Universidad Rush de Chicago y publicada en 2015. Combina elementos de las dietas mediterráneas y DASH y puede ayudar a mejorar la salud cerebral. Aquí hay algunas otras formas de comer para el fitness mental.
Come Verduras de Hoja Verde y Frutas y Verduras Coloridas
Aparte de comer aceite de oliva, pescado graso, nueces y semillas—principalmente por la vitamina E, que es realmente beneficiosa para el cerebro—Boules enfatiza la importancia de comer verduras de hoja verde y frutas y verduras coloridas.
Agrega Huevos, Cúrcuma y Té Verde a Tu Plan de Comidas
Otro alimento saludable para el cerebro son los huevos. Según Kwik, la colina en los huevos es un precursor de la acetilcolina, que es realmente importante para la salud cognitiva y el rendimiento.
Finalmente, la hidratación (especialmente con agua) es también increíblemente importante y es esencial para una función cerebral adecuada. La mayoría de los expertos recomiendan beber al menos 64 onzas de agua al día, pero aún más si eres activo. La deshidratación puede agotar tu energía, poder cerebral y sentido de claridad.
Por Qué Es Importante Comer de Manera Consciente
Comer de manera consciente, dice Kwik, también es importante para promover el fitness mental. "Muchísimas personas, cuando comen, están estresadas o trabajando, y nunca entran en ese estado parasimpático de reposo y digestión. Comer de manera consciente implica comer despacio, masticar y realmente saborear tu comida, lo que puede mejorar la digestión".
Otros Hábitos Saludables para Apoyar el Fitness Mental
Más allá de la nutrición, hay otros hábitos de estilo de vida saludables que pueden beneficiar el fitness mental, dice Boules. "Una buena nutrición es una base sólida. [Pero] no notarás un beneficio significativo día a día. Esa es una estrategia a más largo plazo para apoyar tu química cerebral y la estructura de tu cerebro".
Conclusión
El fitness mental es un aspecto clave de la salud general. Comer una dieta saludable para el cerebro e integrar hábitos que apoyen la salud cerebral puede ayudarte a disfrutar de un bienestar mental, físico y emocional óptimo. Si necesitas ayuda para elaborar un plan de comidas que mejore la salud cerebral, habla con un dietista registrado que esté capacitado en este enfoque. Juntos, pueden diseñar un plan que funcione para ti y mejore tu fitness mental.
