¿Puede una dieta de fertilidad mejorar sus probabilidades de quedarse embarazada?
Desde el uso de una aplicación de seguimiento de la ovulación hasta la reducción de la cafeína, las personas que quieren quedarse embarazadas hacen una serie de cosas para aumentar sus posibilidades de concebir. Pero algo tan sencillo como modificar la ingesta de alimentos también puede marcar la diferencia, según los especialistas en fertilidad.
"Mantener una nutrición diaria y una elección de alimentos óptimas puede ayudarte a mantener el potencial de fertilidad", mientras que ciertos hábitos alimentarios (como favorecer los carbohidratos simples en lugar de los complejos) pueden perjudicar la fertilidad, afirma el Dr. Michael Guarnaccia, M.D., M.P.H., F.A.C.O.G., especialista en fertilidad de Oma Fertility en Nueva York. A continuación, los especialistas en fertilidad describen exactamente cómo puedes ajustar tu dieta para mejorar la fertilidad.
¿Cómo influye la dieta en la fertilidad?
Según el Dr. Guarnaccia, el factor que más influye en la fertilidad de una persona es su edad: "Existe una relación conocida y documentada entre la edad de una persona y el número y la calidad de los óvulos en sus ovarios", afirma.
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Aparte del año de nacimiento, el estado de salud también desempeña un papel importante en el grado de fertilidad actual. Por ejemplo, tener un trastorno de la ovulación (como el síndrome de ovario poliquístico, también conocido como SOP), daños en las trompas de Falopio, endometriosis, pólipos uterinos o cervicales, o un peso corporal que se considera demasiado alto o demasiado bajo para su constitución están relacionados con un mayor riesgo de infertilidad, según la Clínica Mayo.
Pero también hay otros factores del estilo de vida que influyen en la fertilidad de un individuo, según el especialista en fertilidad Joel Batzofin, M.D., FACOG, endocrinólogo reproductivo de Dreams Fertility, una clínica de atención a la fertilidad en Coachella Valley, California. Estos factores del estilo de vida incluyen el nivel de actividad del individuo, los niveles de estrés, la calidad y cantidad de sueño y la ingesta de nutrientes, dice.
Naturalmente, lo que se come (o no se come) influye en la ingesta de nutrientes y, por tanto, puede influir en la fertilidad. Aunque no existe una dieta específica que haya demostrado mejorar la fertilidad, "mantener una dieta saludable [que] implique una ingesta calórica adecuada en combinación con una dieta rica en frutas, verduras, frutos secos, cereales y proteínas servirá para optimizar la fertilidad", dice el Dr. Guarnaccia.
Consejos para la dieta de fertilidad
A continuación, conozca los detalles de las seis reglas sugeridas por los expertos para adaptar una dieta que promueva la fertilidad. Recuerda que no existe una dieta de fertilidad única que garantice el aumento de las probabilidades de concebir: "No existe una dieta mágica para la fertilidad, así que lo mejor es consultar con un nutricionista antes de modificar demasiado tu consumo de alimentos", dice el Dr. Guarnaccia.
Consume la cantidad de calorías adecuada para ti.
Tener un peso corporal demasiado alto o demasiado bajo puede afectar a la capacidad de concebir de una persona, explica el Dr. Guarnaccia. "Ambos extremos del espectro del peso corporal pueden provocar anomalías ovulatorias, que se manifestarán como irregularidad menstrual", dice. En algunos casos, dejarán de ovular por completo, mientras que en otras personas, la ovulación se vuelve menos frecuente, dice. (Como recordatorio, la ovulación es la fase del ciclo de un individuo en la que un óvulo se libera de los ovarios y migra a las trompas de Falopio, donde puede ser fecundado).
"Alguien con una masa corporal demasiado baja podría desarrollar amenorrea hipotalámica", que es cuando una persona pierde por completo su ciclo menstrual y la ventana de ovulación, dice el Dr. Guarnaccia. Por el contrario, las personas con una masa corporal superior a la recomendada corren un mayor riesgo de padecer trastornos hormonales, como el síndrome de ovario poliquístico, que puede crear un entorno no óptimo para el embarazo y, por extensión, impedirlo, explica.
Hay cientos (si no miles) de factores que influyen en el peso de una persona, como la genética, el sexo, la raza, el lugar donde vive, trabaja y rinde culto, los hábitos de las personas de su círculo, su nivel de actividad general, etc., según el Instituto Nacional de la Diabetes y las Enfermedades Digestivas y Renales. Sin embargo, uno de los principales factores maleables es la ingesta calórica diaria.
Trabaja con un dietista especializado en fertilidad o con un profesional de la salud para saber exactamente cuántas calorías debes consumir al día, recomienda el Dr. Batzofin.
Consume alimentos ricos en ácido fólico.
Si estás intentando quedarte embarazada, lo más probable es que hayas oído o leído que el ácido fólico es el
suplemento que debes tomar. Por eso, el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades recomienda que todas las personas que estén embarazadas o intenten quedarse embarazadas consuman al menos 400 microgramos de ácido fólico al día para reducir el riesgo de anomalías fetales, señalando que es difícil consumir esa cantidad sólo con la dieta. (En realidad, recomienda que todas las personas que puedan quedarse embarazadas y estén en edad reproductiva complementen su dieta con ácido fólico, ya que la mitad de los embarazos no son planificados, por lo que la salud del feto podría estar en riesgo).Dicho esto, sigue siendo prudente consumir alimentos ricos en ácido fólico porque estos alimentos también son ricos en otros nutrientes que pueden favorecer un embarazo saludable, dice el doctor Tomer Singer, endocrinólogo reproductivo y director médico de Shady Grove Fertility en Nueva York. "Las judías, los guisantes, las lentejas, los espárragos, los huevos, las verduras de hoja verde, la remolacha y los cítricos son algunos ejemplos de alimentos que han demostrado tener un alto [contenido de folato]", dice.
Coma alimentos ricos en hierro.
Si estás o quieres quedarte embarazada, puede ser útil consumir carne (u otros alimentos ricos en hierro): "Durante el embarazo, el volumen de sangre aumenta significativamente, y la placenta consume gran parte del hierro de tu sistema", explica el Dr. Singer. Reforzar tus reservas de hierro antes de quedarte oficialmente embarazada puede ayudarte a prevenir la anemia.
La cantidad de hierro recomendada por el Consejo de Alimentación y Nutrición de EE.UU. es de 18 miligramos para las mujeres de entre 19 y 50 años y de 27 miligramos para las embarazadas. Los consumidores de carne pueden obtener su ración de hierro a través del pollo, el pavo y la ternera, dice el Dr. Singer. "Las espinacas, la col rizada, el brócoli, los boniatos y las judías también tienen un alto contenido en hierro", afirma.
Beneficios del hierro y alimentos ricos en hierro para añadir a su dieta Dé prioridad a los alimentos con ácidos grasos omega-3.
Se cree que una dieta que incorpore ácidos grasos omega-3 tiene beneficios antiinflamatorios, además de proporcionar protección al óvulo, según el Dr. Guarnaccia.La inflamación es una de las principales causas de infertilidad que afecta a todos los componentes y órganos necesarios para la reproducción, según un estudio publicado en la revista Reproductive Science.
Teniendo esto en cuenta, no debería sorprender que el consumo de un nutriente antiinflamatorio como los ácidos grasos omega-3 favorezca la fertilidad.De hecho, quienes complementaron su dieta con ácidos grasos omega-3 tuvieron 1,5 veces más probabilidades de concebir que quienes no lo hicieron en un estudio publicado en la revista Human Reproduction. Cabe destacar que los autores del estudio señalaron que no se trataba de un estudio aleatorio y controlado, y que los participantes que tomaban ácidos grasos omega-3 podían tener una conciencia de la salud diferente a la de los demás participantes.
"El cuerpo no produce ácidos grasos omega-3, por lo que éstos deben consumirse en forma de alimentos o suplementos", dice el Dr. Guarnaccia. Aunque los resultados del estudio sobreReproducción Humana no eran específicos de la dosis, las directrices de consenso de la Fundación de la Asociación Mundial de Medicina Perinatal y Salud Infantil recomiendan a las personas que intentan quedarse embarazadas consumir 200 miligramos de ácidos grasos omega-3 al día.
"Pescados como el salmón, las sardinas, la trucha, la caballa, las anchoas y las ostras tienen un alto contenido en ácidos grasos omega-3", según el Dr. Guarnaccia. Sin embargo, el ACOG recomienda que las personas embarazadas o que intentan quedarse embarazadas limiten el consumo de marisco a 340 gramos (o 12 onzas) por semana para disminuir la exposición del feto a trazas de neurotoxinas. Por eso es importante tener en cuenta también las fuentes de ácidos grasos omega-3 que no son de pescado, como los frutos secos, las semillas, el aceite de oliva, el aceite de canola y los aguacates, dice el doctor Guarnaccia.
Todo lo que debe saber sobre los omega 3 y los omega 6 Coma hidratos de carbono complejos (¡no simples!).
En realidad, hay dos categorías principales de carbohidratos: complejos y simples.Mientras que los carbohidratos complejos tienen un alto contenido en fibra y, por lo tanto, son de digestión lenta, los carbohidratos simples tienen un bajo contenido en fibra y, por lo tanto, son de digestión rápida, además de tener un alto contenido en azúcar, como informóShape
anteriormente.Según el Dr. Guarnaccia, los hidratos de carbono complejos suelen considerarse la opción más saludable para todo el mundo, pero son especialmente preferibles para las personas que intentan concebir. "Los hidratos de carbono simples -pan blanco, pasta, arroz blanco y patatas fritas- pueden contribuir a la resistencia a la insulina", que es una condición en la que el cuerpo no responde eficazmente a la glucosa (azúcar), dice. "Se ha demostrado que los niveles elevados de insulina provocan alteraciones del estrógeno y la progesterona, lo que de por sí puede afectar a la ovulación, haciéndola subóptima para las personas que intentan quedarse embarazadas", explica.
Debido a su mayor contenido en fibra, los carbohidratos complejos tienen un impacto menos extremo en los niveles de insulina y, por lo tanto, no pueden afectar negativamente a la concepción cuando se consumen en las dosis correctas, dice el Dr. Guarnaccia. Por lo tanto, para cumplir con la ingesta diaria de hidratos de carbono, recomienda dar prioridad a los alimentos con hidratos de carbono complejos, como el arroz integral, el pan y la pasta de trigo integral, la quinoa, la cebada y la avena laminada o cortada al acero.
Merece la pena destacarlo: Aunque no todos los carbohidratos contienen gluten, algunos sí. Si estás intentando concebir y tienes una intolerancia al gluten o una enfermedad celíaca, es importante que prestes especial atención a evitar el gluten mientras intentas concebir, dice el Dr. Guarnaccia. Esto se debe a que consumir productos con gluten cuando se tiene una alergia provoca una respuesta inflamatoria en el cuerpo que no es óptima para la concepción.
Limitar el consumo de alcohol.
Limitar el consumo de alcohol no es sólo para las personas que ya están embarazadas. También lo es para las personas que quieren quedarse embarazadas, y ello por varias razones.
Para empezar, muchas personas no saben que están embarazadas hasta dos o cuatro semanas después de haberse quedado embarazadas si no notan los primeros signos del embarazo. Según el Dr. Singer, el consumo de alcohol durante las fases iniciales del embarazo puede aumentar el riesgo de aborto espontáneo y de síndrome alcohólico fetal. El síndrome alcohólico fetal es un grupo de afecciones caracterizadas por anomalías cerebrales, del sistema nervioso central, cardíacas, renales o pulmonares detectadas en el feto, explica.
"El alcohol también se ha relacionado con una menor absorción de nutrientes vitales, como el ácido fólico, la vitamina B12, la vitamina B1, el zinc y las vitaminas D y K", afirma el Dr. Singer. Es decir, no es sólo el alcohol lo que puede interferir en la maduración del feto, sino el impacto que tiene el alcohol en otros nutrientes necesarios para el desarrollo fetal, explica.
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La conclusión sobre cómo ajustar su dieta para aumentar la fertilidad
En última instancia, la dieta no es el único ni el principal factor que influye en la fertilidad de una persona. Sin embargo, el ajuste de la alimentación puede contribuir a su salud general y, por lo tanto, ayudar a crear un entorno óptimo para la fecundación y el crecimiento del feto. Las seis sugerencias de dietas de fertilidad mencionadas anteriormente son un buen punto de partida, pero como cada persona es diferente, sería conveniente que consultara a un especialista en nutrición o fertilidad para obtener recomendaciones específicas para usted y sus necesidades.