¿Puede el café causar hinchazón? Aquí está lo que necesitas saber

Como amante del café, he experimentado mi parte justa de estrés digestivo después de beberlo. A menudo me he preguntado: "¿Puede el café causar hinchazón?" Sin embargo, casi quiero ignorar la respuesta. Aunque nunca dejaré de beber café, independientemente de cuánto me hinche, aprender sobre el tema ha aumentado mi conciencia y facilitado el ajuste de mis hábitos de consumo de café. Si te has sentido hinchado después de tu taza matutina de café, querrás entender cómo el café puede afectar tu sistema digestivo.

Según Lauren Manaker, MS, RDN, LD, una dietista registrada en Charleston, Carolina del Sur, "el café puede causar hinchazón, especialmente en personas con estómagos sensibles. Esto se debe a que el café es ácido y puede estimular la producción de ácido estomacal, lo que puede llevar a molestias o problemas digestivos como la hinchazón." El café también puede irritar el revestimiento del intestino delgado y el estómago, dejándote con otros síntomas que acompañan la hinchazón, como gas o dolor abdominal.

Sin embargo, dado que el café es un diurético natural, algunas personas pueden encontrar que consumirlo mejora realmente la hinchazón al reducir el peso por agua. Sin embargo, para aquellos que son sensibles a la naturaleza ácida del café, la hinchazón podría empeorar.

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Otras razones por las que el café puede causar hinchazón

La acidez en el café es un factor importante que contribuye a la hinchazón para muchas personas. Sin embargo, la hinchazón puede ser causada también por la sobreestimulación del tracto digestivo. El café actúa como un laxante natural, lo que puede causar malestar en tu sistema y contribuir a una mayor hinchazón. Esto, combinado con los efectos de la cafeína, como la digestión lenta y el aumento de los niveles de cortisol y adrenalina, contribuye al malestar digestivo para algunos bebedores de café.

El café negro puede causar hinchazón en personas con estómagos sensibles. Sin embargo, para aquellos que no beben café negro, es esencial reconocer que la hinchazón podría ser causada por los muchos aditivos que se encuentran en los productos de café. La leche y la crema basadas en lácteos que se añaden al café suavizan el sabor, añadiendo un toque de suavidad a tu taza, pero se estima que el 68% de la población mundial puede tener problemas para digerir la lactosa. Esto plantea la cuestión de si es el café lo que causa hinchazón o si la crema añadida es la culpable.

Si añades azúcar o edulcorantes a tu café y la crema, esto también podría contribuir a la hinchazón. Las alternativas de azúcar cero o bajas en calorías o los alcoholes de azúcar como el sorbitol o el maltitol mantienen el azúcar en tu café al mínimo, pero también son conocidos por causar malestar digestivo. Además, los productos de café listos para beber, como los cafés enlatados, son más populares que nunca. Aunque hay varios productos limpios en el mercado, todavía es importante prestar atención a sus etiquetas.

Es difícil aceptar una vez que te das cuenta de que tu café matutino te está causando hinchazón. Nadie quiere sentirse hinchado, pero al mismo tiempo, la mayoría de los amantes del café no van a dejar sus tazas sin luchar. Puede que no sea posible evitar la hinchazón por café por completo sin renunciar a él, pero he encontrado algunas cosas que marcan la diferencia.

El cambio más sencillo que puedes implementar es cambiar a un café bajo en acidez, que generalmente es más suave para el estómago. El café bajo en acidez tiene un nivel de pH más alto que el café regular, causando menos malestar en tu estómago después de beberlo. Cualquiera que sufra de alguna condición gastrointestinal, desde IBS hasta reflujo ácido, debería considerar el fácil cambio a un café bajo en acidez. Si el café aún te causa hinchazón, te insto a examinar de cerca el tipo de crema y azúcar que agregas a tu café. Puede que no sea el café lo que te hincha, sino los ingredientes que mezclas. Si no estás acostumbrado a beber café negro, recomiendo reducir lentamente tus porciones de crema y azúcar para adaptar tu paladar con el tiempo.