Conoce a Brian Manowitz, el chef vegano y metalero más friki
Lejos de comer bebés blanditos o vírgenes sacrificadas, el chef vegano Brian Manowitz lleva desde 2011 enseñando a cocinar oscuros platos libres de crueldad animal a ritmo de death metal en Youtube
Puede sonar contradictorio que un fanático de la cultura death metal, conocida por romantizar la muerte e invocar al mismísimo diablo, haya hecho del "Meat is Murder" su lema y haya adoptado un estilo de vida vegano.
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Desde que en el año 2000 fuera testigo de cómo su novia vegetariana no moría pese a su dieta, Manowitz decidió cambiar de alimentación y pasarse al veganismo. Desde entonces se alimenta de proteínas de origen vegetal que le reportan numerosos beneficios mientras que divierte a medio mundo en Youtube con sus oscuras recetas aderezadas con un gran sentido del humor.
En su show de cocina, este ídolo pagano y vegano invoca a Seitán (a quien le ha dedicado su primer libro de conjuros, ejem, recetas) y enseña a cocinar platos sin carne, pescado o lácteos a ritmo de black metal.
Las recetas son creaciones originales del chef, quien se preguntaba qué comían los veganos y cómo podía hacerlo divertido para otros adeptos a la música metal como él. Si bien es cierto que el death metal es una corriente estética inusual para un vegano, gracias a la creatividad de su cocina y los ingeniosos nombres con doble sentido de sus recetas no hace más que ganas adeptos.
Pastageddon, sopa del apocalipsis o un tofu del abismo... son solo algunos de los manjares que este oscuro chef enfundado en una cota de malla por delantal es capaz de cocinar.
Esperamos que os gusten los platos veganos del chef y youtuber metalero Brian Manowitz.
