5 Alimentos que van bien con el kale

¿Cómo comer kale? Te decimos los alimentos que van bien con el kale para que prepares platos exquisitos y muy nutritivos.

Desde que se conocieron todas las propiedades del kale, esta variedad de la col rizada se ha convertido en el superalimento de moda. Una de sus grandes ventajas es la versatilidad a la hora de cocinarlo, ya que puede tomarse de muchas formas distintas y siempre está exquisito.

Sin embargo, si has empezado a tomar este alimento hace poco tiempo, o si estás pensando en hacerlo justo ahora, puede que te preguntes cuál es la mejor forma de disfrutarlo y con qué otros alimentos debemos combinarlo para obtener los mejores platos. Aquí va una lista de alimentos con los que puedes mezclar el kale.

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Aguacate. El aguacate también está muy de moda. Además de ser un fruto muy nutritivo, su sabor es exquisito y tiene la capacidad de mejorar cualquier ensalada. La mezcla de aguacate con kale es realmente exquisita, así que puedes preparar una ensalada fresca y deliciosa con ambos, añadiéndole también tomares y un buen aderezo.

Queso feta. Si prefieres las ensaladas con sabores más fuertes, este queso le dará a tu ensalada de kale ese toque especial que hará que no puedas dejar de comerla.

Soja. Otra de las formas en las que puedes preparar el kale es en un salteado. Si además aderezas el salteado con un poco de salsa de soja, el resultado será mucho más rico, ya que esta salsa va genial con el kale.

Pollo. Si estás pensando en preparar el kale en forma de guiso, nada mejor que añadir un poco de carne de pollo para tener un plato completo y muy ligero. Aderézalo con alguna especia como el curry y estará delicioso.

Estos 5 alimentos van bien con el kale y con ellos podrás preparar deliciosos platos, pero no dejes de investigar nuevas recetas e ingredientes.