¿Qué alimentos van bien con las bayas de goji?
Alimentos que van bien con las bayas de goji: ¿cómo es mejor consumirlas?
Las múltiples propiedades de las bayas de goji han hecho que este alimento milenario de origen chino se extienda a todo el mundo para convertirse en uno de los superalimentos de moda. Además de proporcionar una gran cantidad de energía, las bayas de giji ayudan a prevenir enfermedades, a mejorar la vista o a perder peso. Todo eso lo convierte en el nuevo alimento natural favorito de millones de personas.
Dieta de las bayas de goji
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A la hora de tomar las bayas de goji, cada consumidor tiene sus preferencias. Estas bayas pueden tomarse deshidratadas, después de ponerlas en remojo, sin la necesidad de mezclarse con ningún alimento más o de introducirlo en algún plato. Sin embargo, hay quien prefiere mezclarlo con otros alimentos para incluirlo en su dieta como un ingrediente más.
Ya que lo habitual es tomar las bayas de goji por la mañana para poder aprovechar su aporte energético durante el resto del día (no se recomienda tomar por lanoche ya que puede producir insomnio), puedes crear un desayuno muy completo si lo mezclas con yogur natural o con cereales. Para completarlo, puedes añadirle otros frutos rojos que aporten sabor y vitaminas.
También está la opción de tomar las bayas de goji en infusión. Solo tienes que poner una tacita de bayas de goji en agua y ponerla a hervir. Si lo prefieres, puedes mezclar algunas bayas de goji con otro tipo de té, como el té negro, el cual va muy bien con el sabor de las bayas de goji. Para endulzarlo, recuerda utilizar algún edulcorante natural como la stevia para que resulte más saludable y con menos calorías.
Muchos alimentos naturales y sanos pueden ir bien con las bayas de goji, solo tienes que probar diferentes recetas para encontrar tu combinación favorita.