25 recetas saludables para freír con aire
El ahorro de tiempo y la reducción de aceite suelen ser los principales atractivos de la inversión en una freidora de aire, aunque estas máquinas también son populares por producir texturas crujientes en el exterior de los alimentos. Esto las hace perfectas para hacer versiones más nutritivas de alimentos que normalmente serían grasientos, como las patatas fritas.
Para dar un buen uso a su freidora, aquí tiene 25 recetas saludables para freír con aire que vale la pena probar. Antes de empezar con estas recetas, asegúrate de que sabes cómo utilizar la freidora para obtener los mejores resultados.
DesayunoLas mañanas suelen ser la parte más ajetreada del día. Si tienes poco tiempo por las mañanas entre semana, tu freidora de aire será muy útil para un desayuno rápido, fácil y rico en nutrientes. Y si la receta para el desayuno en la freidora es portátil, podrá tomarla al salir de casa. Algunas recetas de desayuno en la freidora, como las tostadas francesas y las tazas de quiche, pueden ser mejores para las mañanas de los fines de semana.
Receta de goujons de pollo con piña para freír en el aire
Receta de solomillo de cerdo con costra de comino y patatas para freír en el aire
Patatas para el desayuno en la freidora
Social del queso a la parrilla
Esta receta de patatas para el desayuno de Grilled Cheese Social es fácil de preparar, está llena de abundantes verduras y es apta para veganos. Sólo se tarda cinco minutos en prepararla y 15 en cocinarla, así que puedes incluir fácilmente esta receta en tu rutina matutina. Sólo necesitas patatas rojas, aceite de oliva, pimientos, cebollas y varias especias para darle sabor.
Como las patatas son ricas en carbohidratos complejos y fibra, este desayuno aumentará tus niveles de energía y satisfará tu apetito. Añádelas a un wrap con otros rellenos para conseguir un sabroso burrito de desayuno perfecto para disfrutar sobre la marcha.
Otras recetas de desayuno
- Huevos duros en la freidora
- Tocino de pavo para freír en el aire
- Avena horneada con mantequilla de cacahuete y chocolate
Como las recetas de la freidora de aire son tan versátiles, puedes prepararlas para el almuerzo o utilizarlas para preparar cenas rápidas entre semana. Además, esto reducirá la limpieza, ya que las recetas de la freidora de aire son como las de la sartén: solo necesitas un mínimo de equipo de cocina para preparar una comida abundante.
Pollo y verduras
Dame Deliciosa
No puedes equivocarte con verduras asadas y una fuente de proteína magra. Si eso suena como tu comida ideal, tienes que probar esta receta para freidora de aire de Gimme Delicious. Esta receta es saludable, baja en carbohidratos y apta para cetonas, por lo que es adecuada para una variedad de dietas y estilos de vida.
También se prepara en aproximadamente 20 minutos, lo que demuestra que se puede preparar una comida abundante, nutritiva y rica en proteínas en poco tiempo. Como toda la comida se cocina junta en la freidora de aire, tendrás que limpiar un mínimo de desorden después de la cena.
Otras recetas de comidas y cenas
- Tofu con salsa de miel y ajo para freír al aire libre
- Patatas de Coliflor de Batata
- Gnocchi de Coliflor Crujiente en la Freidora de Aire
- Salmón perfecto para freír en el aire
Si le cuesta tomar las raciones de verduras recomendadas cada día, pruebe a ser creativo con guarniciones a base de verduras que pueda preparar rápidamente en la freidora de aire y que combinen a la perfección con su plato principal. La freidora de aire es el aparato de cocina perfecto para cualquiera que busque formas de preparar sabrosas verduras en casa.
Verduras como las coles de Bruselas, los espárragos, las patatas y las judías verdes se crujen muy bien en la freidora de aire, dándoles un crujido satisfactorio. Lo único que hay que hacer es una ligera preparación, como picar o pelar. Muchas de las recetas para freír con aire que requieren verduras tienen excelentes consejos e inventivas combinaciones de especias que hacen que comer verduras sea divertido y sabroso.
Con los diversos perfiles de sabor y las opciones de proteínas, las combinaciones son infinitas. Es una combinación de cena y guarnición de la que nunca te cansarás.
Coles de Bruselas crujientes en la freidora
Curry a la olla
Esta receta de Piping Pot Curry convertirá a cualquier persona que odie las coles de Bruselas en su mayor fan. Si se preparan correctamente, las coles de Bruselas son una guarnición o un aperitivo delicioso y saciante.
Condimentadas con sal, pimienta negra, ajo en polvo y vinagre balsámico, estas coles de Bruselas son extremadamente sabrosas. Están crujientes por fuera gracias a la freidora de aire, aunque el interior se mantiene tierno. Si preparas este plato, no te sorprendas cuando tus invitados vuelvan para repetir.
Otras recetas de acompañamiento
- Frituras de judías verdes
- Patatas fritas de calabacín para freír en el aire
- Espárragos al aire libre
Las personas que siguen una dieta sin gluten por alergias o preferencias están familiarizadas con la ausencia de alimentos empanados como el pollo frito y las verduras empanadas. Aunque estos alimentos fritos pueden tener un alto contenido en grasas y carbohidratos, las personas que evitan el gluten deberían tener una opción segura y adecuada cuando quieran consumir alimentos fritos con moderación.
Con una freidora de aire, los alimentos "fritos" sin gluten están al alcance de la mano y pueden hacerse con un toque saludable. Incluso las personas que incluyen el gluten en su dieta disfrutarán de estas recetas para freidoras de aire sin gluten.
Albóndigas saludables en la freidora de aire
Hola Cuchara
Esta receta sin gluten de Hello Spoonful requiere sólo ocho ingredientes sencillos y sólo 12 minutos de cocción. Estas albóndigas sin gluten, fritas al aire, están sazonadas con condimento italiano, ajo en polvo, cebolla en polvo y cebolla picada. Rocíalas con salsa marinara y colócalas sobre fideos de calabacín para una cena sin gluten de inspiración italiana.
Otras recetas sin gluten
- Pollo frito al aire libre sin gluten
- Patatas fritas de calabacín sin gluten
- Falafel al aire libre
- Patatas crujientes Hasselback
Las recetas veganas y vegetarianas para freír en el aire, repletas de nutrientes, son perfectas para los lunes sin carne o para los días en los que quieras incorporar más alimentos de origen vegetal a tu dieta. Dado que las verduras se cocinan maravillosamente en una freidora de aire, todos los veganos y vegetarianos deberían darle una oportunidad a la freidora de aire. No es necesario ser vegano o vegetariano para disfrutar de estas recetas rápidas y fáciles para freír en el aire que no contienen ingredientes de origen animal.
Lasaña de calabacín vegana
Cocina de Cadry
Esta receta de Cadry's Kitchen es el ejemplo perfecto de creatividad en la cocina. Aunque la lasaña suele contener ingredientes de origen animal como el huevo, el queso y la carne, esta receta de lasaña para freír en el aire es completamente vegetal. Lleva pasta, calabacín, salsa de pasta, queso ricotta a base de tofu, albahaca fresca y hojas de espinaca.
Como está llena de verduras, es una cena abundante y vegetariana que está llena de fibra y nutrientes. Aunque no se te ocurra hacer lasaña en tu freidora de aire, te alegrarás de haberlo hecho una vez que pruebes esta receta.
Otras recetas vegetarianas
- Coliflor de búfalo para freír al aire
- Tofu crujiente para freír en el aire
- Nuggets de Garbanzos Crujientes
- Taquitos de Frijoles Refritos al Aire Libre
Si es nuevo en el mundo de las recetas saludables con la freidora de aire, le gustará ser creativo con una variedad de alimentos y recetas para acompañar a su flamante aparato de cocina. Tanto si su objetivo es comer más verduras, aumentar su consumo de proteínas o simplemente ampliar su paladar, una freidora de aire puede ayudarle a inspirarse.
