Un estudio relaciona azúcar y cáncer
Un nuevo estudio advierte sobre los peligros del azúcar y su relación con el cáncer
Ya os hemos hablado aquí que una de las mejores medicinas preventivas que podemos tomar contra el cáncer es el propio alimento que día a día ingerimos: un equilibrio entre verduras, frutas, pescado y carnes no grasas, evitando en todo momento los productos procesados. Ya sabemos que no solo depende la aparicion de esto la aparición de la temible enfermedad, pero es algo que debemos tener en cuenta para nuestra salud, en general. Ahora, un nuevo estudio ha aparecido que revela que un consumo de azúcar podría estar relacionado con el riesgo de padecer cáncer.
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Publicado por la FASEB (Federation of American Societies for Experimental Biology), el estudio relaciona el consumo de carbohidratos procesados con un mayor riesgo de padecer cáncer: específicamente habla de bebidas azucaradas, alimentos procesados y otros alimentos con gran cantidad de carbohidratos. Concretamente, si abusamos de este tipo de productos, tendremos tres veces más probabilidad de padecer cáncer de próstata. Ojo, los carbohidratos naturales tienen el efecto contrario: por ejemplo, las legumbres tienen un gran poder anticancerígeno.
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A principios de 1970 se pasaron cuestionarios a 3.000 voluntarios en los que se preguntaba por sus hábitos alimentarios, sacando las primeras conclusiones en la década de los 90. Dividieron los alimentos según su índice glucémico asi como la calidad de los hidratos de carbono. El estudio estableció que las personas que más habían ingerido este tipo de alimentos más riesgo de cáncer de próstata, un 88% más que los que habían llevado una dieta saludable.
Hay que cuidarse y llevar una dieta saludable, ya que podria existir relación entre el azúcar y el cáncer. ¡Cuídate!