Todo sobre Nattive Food, la revolución alimentaria más “inteligente”

Nattive Food es un proyecto que tiene como objetivo ayudar a hombres y mujeres que, por su ajetreada vida diaria, se sienten cansad@s, frustrad@s y mal alimentad@s, y necesitan una transformación hacia un estilo de vida más saludable, y así conseguir sentirse vitales, felices y en calma. Y por supuesto, sin renunciar al sabor y el disfrute, importantísimo, como gastronómicos que también son.

Desde Nattive Food se pretende trabajar desde el Origen: huerto propio en Deva (Orense), pescadores locales de Marín, un pequeño productor de setas en Zamora, la carne de la sierra de Guadarrama, etc. Un proceso garantista, natural y sostenible, de principio a fin.

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¿Cómo ser más inteligente?

Todo lo que conlleva este estilo de alimentación nos lo cuenta Diana Hermo, CEO de Nattive Food y Directora del Programa de Alimentación Inteligente Tu Plan NatTIvo.

A la hora de hablar de alimentación inteligente, Diana resalta la consciencia que se ha de tener con la comida, y enfocar nuestra alimentación desde la información y el conocimiento. El equilibrio a nivel nutricional es un punto clave para comer bien, evitando esas “dietas o suplementos proteicos milagro”.

“Nuestro cuerpo es nuestro hogar”  afirma Diana, dejando claro que debemos escucharlo y saber lo que necesitamos en ese momento y no dejarnos llevar por las prisas, la ansiedad, o ese “premiazo” que nos merecemos cuando pasamos por un mal momento.  Al parecer, no solo fisiológicamente, sino que también, mentalmente debemos cuidar esos malos hábitos que acaban en dolencias físicas como cansancio, insomnio, debilidad… “y podría seguir un largo etcétera” dice.

Tras la pregunta “¿Sabemos lo que comemos?”, Diana sin pensárselo niega que sepamos, por ejemplo, la procedencia de los alimentos, las propiedades o sus características nutricionales. “No tenemos que ser unos expertos, pero si deberíamos interesarnos por obtener más información”. Y respecto a la cantidad… Hoy en día se ha convertido en una exigencia el “Más por menos” cuando en realidad deberíamos centrarnos en la calidad del alimento y en una filosofía totalmente contraria: “menos es más”.

Antes lo raro era encontrarte restaurantes con platos rebosantes de comida, ahora lo raro es encontrarte un lugar con verdaderos productos saludables, sin embargo, a día de hoy se han convertido en una de las opciones preferentes de los consumidores, ¿se trata de una tendencia? “Sí, en efecto es una tendencia. Muchas son las voces mediáticas y no tan mediáticas, que abogan por esta forma de comer.  Pero es muy importante saber el por qué” La sobreinformación que existe a día de hoy en redes es un completo “follón” para aquellos que realmente quieren ponerle remedio a ese malestar o ese desasosiego que sentimos a la hora de comer. Las modas, las diestas milagro o las mentiras que nos sueltan con el fin de ganar dinero, jugando con nuestra salud. Pero calma, tenemos derecho a sentirnos libres y vivir felices pero siempre con mentalidad de dar pequeños pasos hacia una alimentación inteligente que aunque no haga “tanto ruido” y no sea tan visible, está ahí, tan solo hay que saber buscar.

La pregunta de todos durante este año tan caótico… “¿Estos hábitos alimenticios los ha provocado la pandemia o realmente nuestro comportamiento  siempre ha sido así? Invito a que cada uno haga su propia reflexión”;  ¡Y la verdad que es como para hacerla! Diana nos cuenta que esos malos hábitos de los que nos preocupamos ahora, ya estaban ahí, sin embargo la “nueva normalidad” nos ha ayudado a sacar comportamientos que han pasado de ser inconcebibles a considerables, “Bien para descuidarnos de una forma no consciente, o bien para cuidarnos más y protegernos del virus.” comenta Diana.

Hablemos del proyecto, ¿en qué consiste ser nattivo? Es una historia que relata la transformación, el descubrimiento y la fomentación de una alimentación inteligente basada en valores fundacionales de lo natural y saludable.

Para llegar a una “meta saludable” podemos optar por muchos planes nattivos:

• El Pack Premium “Tu Plan NatTIvo”, un plan personalizado donde atenderán todas las inquietudes y donde enseñarán el camino fácil hacia una alimentación inteligente. “Cocinaremos por y para ellos, los platos nattivos perfectos para su plan” Perfecto para aquellos que no tenemos tiempo, no nos gusta cocinar o queremos dejarnos guiar por especialistas.
• Los Packs Básicos, “Plan NatTIvo 6, Plan NatTIvo 9 y Plan NatTIvo 12”, para los que prefieran probar e iniciarse de una manera más moderada.

El tiempo mínimo para notar esos cambios y ese bienestar es de 4 semanas, puesto que hasta la 3ª no se empiezan a observar dicho bienestar tanto físico como mental.

“No por encontrarnos mejor volvamos a viejos hábitos. Entre otras cosas, nosotros enseñamos a formar un hábito, y un hábito que nos hace sentirnos libres, y nos permite, con el tiempo, poder saber qué es lo mejor para nosotros. Enseñamos a caminar solos y seguros.”

¡Muchas gracias por enseñarnos Nattive Diana!