¿Qué debes evitar comer en las cenas?

A todos nos ha pasado pasar la noche en vela por una cena demasiado copiosa. La sensación de pesadez, la incomodidad supone además no dormir y convertir la cena en el inicio de muchos males.

La tradición castellana asegura que hay que cenar como un mendigo y que “de grandes cenas están las sepulturas llenas”, pero no solemos hacer demasiado caso. Lo más importante en la cena es comer poco, pues para dormir no necesitamos un gran aporte calórico.

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Entre los productos a evitar están los que más nos gustan: pizzas, patatas fritas, kebabs o hamburguesas. Estos alimentos tan pesados –aunque sabrosos- hacen trabajar demasiado al estómago provocando mala digestión.

El caso del kebab es doblemente incorrecto porque otro de los enemigos de las cenas son los picantes, pues además de empeorar la digestión son un estimulante natural.

Algo similar ocurre con los azúcares, que causan problemas de sueño. Así que si quieres tomar cereales por la noche que sean integrales.

En cuanto a las carnes las rojas están descartadas por su aporte de proteínas, lo que impide un correcto descanso. Pero ¡ojo! Si tomas otro tipo de carne en gran cantidad puede ocurrir lo mismo.