Prepare el batido con alto contenido en fibra definitivo con estos ingredientes clave

Preparar tus propios batidos en casa es una forma divertida de comer sano. Al elaborar tu propia receta de batido, puedes personalizar la combinación de sabores y el perfil nutricional que mejor se adapte a tu dieta. Muchos batidos comprados en tiendas contienen demasiada azúcar y carecen de la fibra adecuada, que es importante para mantenerse saciado y satisfecho, así como para estabilizar los niveles de azúcar en sangre. Pero, ¿cómo añadir fibra a su batido sin comprometer su sabor? Descubra cómo preparar fácilmente un batido rico en fibra.

Por qué la fibra es ideal para los batidos

Muchos de nosotros ya conocemos la importancia de ingerir suficiente fibra en nuestra dieta, pero la mayoría de los estadounidenses aún no consumen suficiente fibra. El USDA recomienda que los adultos consuman entre 10 y 15 gramos de fibra al día, pero ¿cuántos de nosotros llevamos la cuenta de cuánta fibra consumimos? La fibra desempeña un papel importante en la digestión, ya que ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre y evita los picos y bajadas de azúcar a lo largo del día. Además, la fibra ayuda a mantenernos saciados y evita que consumamos demasiada comida.

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La fibra también es importante para mantener sano el tracto digestivo y los niveles de colesterol. Añadir fibra a su batido es una gran manera de ayudarle a alcanzar sus objetivos diarios de fibra, especialmente si ya bebe batidos a diario.

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Cómo preparar un batido rico en fibra

Estos sencillos ingredientes pueden mezclarse fácilmente en su batido para obtener un aporte de fibra saludable.

Bayas

Algunas de las mejores recetas de batidos ya incluyen bayas, que aportan toneladas de nutrientes saludables y fibra. Las fresas, las moras y las frambuesas son fuentes naturales de fibra, y aportan unos 4 gramos de fibra por taza (de media). Por no hablar de que las bayas añaden un toque de dulzor ligero para realzar el sabor de tu batido. Además, hay muchísimas combinaciones de batidos con bayas, así que no te aburrirás de añadir estos ingredientes a tu batido rico en fibra.

Espinacas

¿Estás preparando un batido verde? Prueba a añadir muchas espinacas frescas o congeladas para preparar un batido rico en fibra. Las espinacas son una base estupenda para los batidos porque tienen un sabor muy suave y contienen niveles saludables de vitamina C, vitamina K y mucho más. Una taza de espinacas contiene aproximadamente un gramo de fibra insoluble.

Semillas de chía

Cuando se exponen al líquido, las semillas de chía se expanden y crean una textura espesa, lo que las convierte en un ingrediente perfecto para su batido rico en fibra. Con 1 cucharada sopera de semillas de chía, tu batido aumentará unos 4 gramos de fibra. Si quieres una textura más suave para tu batido, también puedes probar a utilizar proteína de chía en lugar de semillas.

Aguacate

El aguacate es otra gran fruta para añadir a tus batidos ricos en fibra, añadiendo una textura cremosa y suave a cualquier receta. Los aguacates varían en tamaño, pero la mitad de un aguacate mediano proporciona alrededor de 4 a 5 gramos de fibra. Los aguacates también contienen muchos nutrientes esenciales para la salud en general, como el potasio y el magnesio.