Póngase en forma con las nuevas investigaciones sobre salud
Parece inverosímil, pero un nuevo estudio publicado en el Journal of the American College of Nutrition ha descubierto que seguir una dieta mediterránea mejora el rendimiento de resistencia de los atletas en sólo cuatro días: Los corredores corrieron un 5K en dos ocasiones distintas: una vez después de cuatro días de comer una dieta mediterránea y, unas semanas más tarde, una vez después de cuatro días de comer una dieta occidental. El resultado: Los tiempos de carrera fueron de media un 6 por ciento más rápidos después de la dieta mediterránea.
La dieta mediterránea incluye elementos como frutas y verduras enteras, frutos secos, aceite de oliva, cereales integrales, una cantidad limitada de carnes rojas y alimentos procesados, y una cantidad limitada de productos lácteos y azúcares refinados, y ha sido anunciada durante mucho tiempo por sus innumerables beneficios para la salud. La dieta occidental, por el contrario, contiene más carne roja y lácteos, es más rica en grasas saturadas y alimentos procesados, e incluye menos verduras y frutas.
Póngase en forma para las pistas esta temporada en el calor de su propia casa
Ponte en forma con la nueva investigación sobre salud
Los investigadores especulan con que los efectos antiinflamatorios y antioxidantes de la dieta mediterránea, así como sus propiedades alcalinizantes, probablemente hayan mejorado el rendimiento deportivo. Pruébala antes de tu próxima carrera: ¡podrías batir un récord personal!
O lo usas o lo pierdes, hasta que lo vuelvas a usar
Es cierto que si dejas de entrenar tus músculos, éstos se encogen y se atrofian, pero a nivel molecular, sigues siendo tan musculoso como antes, según una investigación publicada en Frontiers in Physiology. El crecimiento muscular va acompañado de la adición de nuevos núcleos, y éstos persisten incluso cuando las células musculares se encogen por desuso o incluso por enfermedad. Cuando se vuelve a hacer ejercicio, esos núcleos se reactivan, lo que permite que el tamaño y la fuerza del músculo se recuperen más rápidamente, explicando así el fenómeno de la "memoria muscular". Las investigaciones también sugieren que se puede "almacenar" la potenciación muscular en la adolescencia -añadiendo esos núcleos críticos desde el principio- para prevenir la fragilidad en la vejez.
Salve HIIPA
No, no es ese formulario de privacidad que tienes que rellenar en la consulta del médico. HIIPA son las siglas en inglés de actividad física incidental de alta intensidad, una ráfaga corta y aguda de actividad -como la tan utilizada de subir las escaleras o llevar la compra al coche- que te hace resoplar después de unos segundos. Un informe publicado en el British Journal of Sports Medicine concluye que varios episodios de HIIPA al día podrían tener importantes beneficios para la salud de todo el mundo, incluida la mejora de la aptitud cardiorrespiratoria. Además, no supone ningún esfuerzo, ya que se trata de actividades que ya realizas durante el día, y no requiere ningún equipo ni un compromiso de tiempo mínimo.
