¿Para qué sirven las proteínas?
Te contamos para qué sirven las proteínas y por qué son tan importantes.
Las proteínas son fundamentales en esta dieta, y seguro que habrás oído en alguna ocasión hablar de la importancia de las proteínas en una dieta para deportistas. ¿Pero sabes realmente cuál es la función de las proteínas?
Las proteínas son macronutrientes esenciales que constituyen los órganos, la piel, los músculos o los tendones, y que además sirven para producir hormonas, enzimas y otras moléculas. Ya que son parte de los componentes que forman los músculos, las proteínas son la clave para que nuestra masa muscular aumente. Por esta razón, si queremos que nuestros músculos aumenten y se regeneren tras el ejercicio, necesitamos consumir una buena cantidad de proteínas en nuestra dieta.
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Pero además de utilizarse en las dietas para aumentar la masa muscular, las proteínas son también importantes cuando hacemos dieta para bajar de peso ya que, al reducir la ingesta de calorías, nuestros músculos pueden también disminuir. Con la proteínas prevenimos la perdida de músculo. Por otro lado, ayuda a que el metabolismo se acelere, lo que resulta muy eficaz en una dieta para perder peso ya que un metabolismo más rápido quema la grasa en menos tiempo.
¿Cuántas proteínas debemos tomar al día?
No existe una cantidad estándar de proteínas recomendadas para el consumo diario. Esta depende de nuestro cuerpo y también del nivel de actividad física que realicemos y de los resultados que estemos buscando con ello. Varios estudios sugieren que la cantidad aproximada podría ser entre 1,5 y 2,2 gramos de proteínas por cada kilo de peso, por lo que sería distinto en cada personas.
Ahroa que sabes para qué sirven las proteínas y lo importante que son en nuestra dieta, no te olvides nunca de incluirlas en tus platos.
