17 alimentos ricos en proteínas que superan a un batido de proteínas
Los batidos de proteínas son una forma popular de consumir más proteínas entre las comidas. Los batidos preparados y caseros suelen contener entre 15 y 20 gramos de proteína, dependiendo de los ingredientes.
Aunque muchas personas disfrutan de los batidos de proteínas, es posible que deseen otras opciones ricas en proteínas para ayudarles a alcanzar sus objetivos diarios de ingesta proteica.
Fortunadamente, muchos alimentos y bebidas contienen tanto proteínas como los batidos de proteínas, si no más.
¿Qué alimentos son ricos en proteínas vegetales?
10 alimentos ricos en proteínas
1. Requesón
- Proteína: 23.5 gramos por taza
El requesón contiene más proteínas que muchos batidos de proteínas, con 23.5 gramos por taza. Puede usarse como un refrigerio alto en proteínas o añadirse a alimentos como huevos, panqueques y salsas para aumentar su contenido proteico.
Además de proteínas, el requesón es rico en vitaminas y minerales, como B12, calcio y selenio.
2. Atún enlatado
- Proteína: 20.1 gramos por porción de 3 onzas
El atún enlatado contiene 20.1 gramos de proteína por porción de 3 onzas. Además, es estable a temperatura ambiente y se puede comprar a granel, así siempre tendrás una opción rica en proteínas a mano para refrigerios y comidas fáciles.
3. Pechuga de pollo
- Proteína: 26 gramos por porción de 3 onzas
La pechuga de pollo proporciona 26 gramos de proteína por porción de 3 onzas, lo que la convierte en una de las mejores fuentes de proteína que puedes consumir. También es una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales como vitaminas B, zinc y selenio.
4. Camarones
- Proteína: 20.4 gramos por porción de 3 onzas
Una porción de 3 onzas de camarones proporciona 20.4 gramos de proteína. También son ricos en nutrientes como la vitamina B12, selenio y astaxantina, un potente antioxidante que protege contra el daño celular.
5. Pavo molido
- Proteína: 25.3 gramos por porción de 3 onzas
El pavo molido contiene 25.3 gramos de proteína por porción de 3 onzas, más de lo que muchos batidos de proteínas contienen. Además, es una buena fuente de vitaminas B, como B6.
6. Salmón enlatado
- Proteína: 19.6 gramos por porción de 3 onzas
Una porción de 3 onzas de salmón enlatado contiene casi 20 gramos de proteína de alta calidad. Además, el salmón es rico en vitaminas y minerales como B12 y selenio.
7. Yogur griego
- Proteína: 25 gramos por taza
El yogur griego proporciona más del doble de la cantidad de proteína que se encuentra en el yogur regular, lo que lo convierte en una mejor opción al intentar aumentar tu ingesta de proteínas.
8. Edamame
- Proteína: 18.5 gramos por taza
El edamame está lleno de proteínas, con 18.5 gramos por taza, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes siguen dietas basadas en plantas que desean una fuente fácil de proteínas.
9. Seitán
- Proteína: 15 gramos por porción de 3 onzas
El seitán es una fuente de proteína vegetal hecha de gluten. Contiene 15 gramos de proteína por porción de 3 onzas y tiene una textura masticable similar a la carne.
10. Frijoles navy
- Proteína: 19.7 gramos por taza
Con poco menos de 20 gramos de proteína por taza, los frijoles navy son una de las mejores fuentes de proteínas vegetales que puedes consumir.
11. Tempeh
- Proteína: 19.9 gramos por porción de 100 g
El tempeh es una fuente de proteína vegana hecha de sojas fermentadas. Contiene 19.9 gramos de proteína por porción de 100 gramos.
12. Barras de proteína
- Proteína: 17 gramos por barra
Las barras de proteína son portátiles, fáciles de comer, y pueden disfrutarse en lugar de batidos de proteínas.
13. Lentejas
- Proteína: 17.9 gramos por taza
Las lentejas están llenas de proteínas, conteniendo poco menos de 18 gramos por taza.
14. Sardinas
- Proteína: 22.6 gramos por lata de 3.75 onzas
Las sardinas son peces pequeños que son excepcionalmente nutritivos. Una lata de 3.75 onzas de sardinas contiene 22.6 gramos de proteína.
15. Hígado de pollo
- Proteína: 20.8 gramos por porción de 3 onzas
Las vísceras, como el hígado de pollo, son ricas en proteínas. Una porción de 3 onzas contiene 20.8 gramos de proteína y proporciona vitaminas y minerales críticos.
16. Carne de res
- Proteína: 23.5 gramos por porción de 3 onzas
La carne roja, como la carne de res, es uno de los alimentos más ricos en proteínas. Contiene 23.5 gramos de proteína por porción de 3 onzas.
17. Bacalao
- Proteína: 19.4 gramos por porción de 3 onzas
El bacalao es un pez de sabor suave que es rico en proteínas. Una porción de 3 onzas proporciona 19.4 gramos de proteína.
Un resumen rápido
Mientras que los batidos de proteínas son una buena fuente de proteínas, muchos otros alimentos saludables contienen tanta proteína, si no más.
