Estas son las mejores maneras de aplastar los antojos de azúcar en la dieta ceto

Es difícil resistirse al delicioso sabor dulce del azúcar. Esquivar el dulce en nuestro mundo moderno centrado en el azúcar parece una hazaña difícil, ya sea el sirope dorado de tus tortitas pastosas, la tableta de chocolate azucarada o el refresco con gas. Cuando sigues una dieta cetogénica, reduces tu consumo de carbohidratos a menos de 50 gramos al día. Esto incluye el tentador encanto del azúcar en todas sus formas, desde los siropes azucarados y los carbohidratos refinados procesados hasta el azúcar añadido.

Los mejores consejos para acabar con los antojos de azúcar en ceto

Muchas personas obtienen excelentes resultados con una dieta baja en carbohidratos y rica en grasas. Se ha demostrado que la dieta cetogénica mejora la pérdida de peso, la diabetes, la prediabetes, los niveles de azúcar en sangre y los niveles de insulina. Devorar azúcar en un "cheat day" puede obstaculizar su progreso y sacarle del beneficioso estado metabólico de cetosis. Aquí tienes algunos consejos que te ayudarán a superar tus antojos de azúcar y mantenerte en el camino de la cetosis.

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Ejercicio

Hacer ejercicio suprime el apetito aumentando las hormonas de la saciedad y disminuyendo las hormonas del hambre. El ejercicio puede mejorar tu estado de ánimo y tu autocontrol, por lo que es menos probable que te caigas del vagón de la dieta ceto y comas magdalenas azucaradas. El ejercicio regular también regula el GLUT-4 - una molécula de transporte que transporta la glucosa (azúcar) a las reservas musculares. El aumento de esta molécula ayuda a mantener el azúcar en la sangre estable. El ejercicio frecuente se ha relacionado con casos más bajos de diabetes porque ayuda a prevenir niveles más altos de azúcar en sangre.

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Mejore la calidad de su sueño

Dormir mal está asociado a un mal control del azúcar en sangre. Mejorar su sueño también podría acallar esas persistentes ganas de comer algo dulce. Intente crear un ambiente relajante para dormir con una habitación oscura y tranquila a una temperatura óptima.

Desestresarse

Los estudios revelan que el estrés puede elevar el nivel de azúcar en sangre y provocar hiperglucemia inducida por el estrés (niveles altos de azúcar en sangre). Por supuesto, es imposible evitar todo el estrés en todo momento, pero hay formas de reducir los niveles generales de estrés, como hacer ejercicio y dormir mejor.

Añada más fibra

Las investigaciones demuestran que la fibra ralentiza los picos de azúcar en sangre. Cuando el azúcar en sangre sube y baja con frecuencia, es más probable que tengas antojos de azúcar. Consumir fibra es otra forma de ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en sangre y reducir las ganas de comer algo azucarado. La mayoría de los expertos y defensores de la ceto fomentan una dieta cetogénica bien formulada con mucha fibra de fuentes bajas en carbohidratos, incluyendo:

• Brócoli
• Bok choy
• Coliflor
• Col
• Aguacates
• Col de Bruselas
• Bayas
• Semillas

Añade más grasa

Al igual que la fibra, la grasa también ralentiza los picos de azúcar en sangre y disminuye la acción de la hormona insulina sobre el azúcar en sangre. Comer una comida cetogénica con grasa dietética, proteína y fibra le ayudará a sentirse saciado durante más tiempo. Elija grasas saludables de fuentes cetogénicas, como:

• Aguacate
• Coco y leche y aceite de coco
• Aceitunas y aceite de oliva
• Frutos secos y semillas
• Carne y marisco
• Huevos

Dale tiempo

Cuando de repente te entren ganas de comer un donut o una magdalena, dale tiempo e intenta distraerte pensando o haciendo otras cosas. Tal vez sea un buen momento para hacer ejercicio, llamar a un amigo o tomar un té para cambiar de idea. Prueba una bebida dulce ceto-aprobada como un reconfortante chocolate caliente bajo en carbohidratos con ingredientes sencillos como crema de leche, crema de coco y cacao en polvo sin azúcar. Puedes añadir un edulcorante cetoaprobado como la estevia o la fruta del monje para endulzarlo más. A veces, una simple agua infusionada con bayas es suficientemente dulce.

En lugar de atiborrarte de alimentos poco saludables, practica el autocuidado y date un relajante baño de burbujas o de sales.

Hacer sustitutos ceto

Puede encontrar o preparar sustitutos ceto para sus comidas favoritas ricas en carbohidratos y sus aperitivos o postres azucarados. Hoy en día, hay un montón de opciones ceto-amigables disponibles en la mayoría de las tiendas de comestibles e incluso en algunos restaurantes. También puede encontrar innumerables y deliciosas recetas ceto en libros y en la web. Algunas recetas, como las bombas de grasa, suelen ser más fáciles de hacer y vienen cargadas de grasas deliciosas, saludables y saciantes. Disfrute haciendo magdalenas, tortitas, galletas y chocolates ceto con harina apta para ceto, como la harina de almendras o de coco, junto con edulcorantes aprobados para ceto que no disparen su azúcar en sangre, como la estevia, la fruta de monje y el eritritol.

Evita visitar ciertas pastelerías o lugares en los que sabes que las ganas de comer serán demasiado fuertes. Planifica con antelación y prepara algunos dulces en la nevera o en el congelador para tener algo a mano cuando te entre el antojo. Si preparas y planificas tus comidas con antelación, evitarás tener hambre y estar buscando azúcar y carbohidratos. También es una buena idea que tu familia se ponga de acuerdo y evite comprar alimentos azucarados y reconfortantes para no tenerlos en casa.

¿Por qué es tan difícil vencer los antojos de azúcar?

Los antojos de azúcar son tan difíciles de vencer por varias razones. Por ejemplo, el azúcar desencadena la liberación de dopamina, una sustancia química cerebral que produce bienestar. Con el tiempo, es necesario comer cada vez más azúcar para obtener la misma "recompensa de dopamina".

Cuanto más azúcar comes, más alimentas a las bacterias amantes del azúcar de tu microbioma intestinal. Con el tiempo, su microbioma intestinal cambia, y las bacterias amantes del azúcar siguen estimulando estos antojos. Afortunadamente, hay maneras de obstaculizar estos impulsos de azúcar y seguir cosechando los beneficios de la dieta cetogénica.