Desde Bob's Red Mill hasta McCann's, estos son los mejores cereales saludables para hombres, segĂșn una dietista titulada
PodrĂa decirse que los cereales son uno de los primeros alimentos que le vienen a la mente a la mayorĂa de la gente cuando piensa en el desayuno, y la industria alimentaria se ha aprovechado de nuestro amor por los cereales para el desayuno con suficientes opciones como para ocupar un pasillo entero en la mayorĂa de las tiendas de comestibles. Aunque todos sabemos que hoy en dĂa hay muchas opciones cargadas de azĂșcar (ÂĄalgunas incluso llevan la palabra "galleta"!), tambiĂ©n hay otras que se disfrazan de opciones nutritivas pero que en realidad son poco mĂĄs que calorĂas vacĂas, cereales refinados y azĂșcares añadidos. Esto no significa que tengas que alejarte de todo el pasillo de los cereales y convertirte en una persona que sĂłlo come huevos, pero si estĂĄs buscando un cereal saludable, es una buena idea dar la vuelta a la caja y echar un vistazo a la informaciĂłn nutricional y a la lista de ingredientes antes de añadirlo al carrito.
"Los cereales de desayuno son saludables cuando se elaboran con granos integrales, son bajos en azĂșcar sin azĂșcares añadidos y tienen una cantidad moderada de fibra y proteĂnas", afirma Janette Marsac, dietista titulada de Nueva York, quien añade que los cereales pueden ser una gran fuente de granos integrales, que se han relacionado con un menor riesgo de cardiopatĂas y diabetes. La clave estĂĄ en elegir cereales integrales mĂnimamente procesados, con al menos 3-5 gramos de proteĂnas y fibra por raciĂłn, y no mĂĄs de 5 gramos de azĂșcar, a menos que sĂłlo contengan azĂșcar en forma de frutos secos.
VĂdeos recomendadosLa lista de ingredientes debe incluir cereales, frutos secos y semillas, como trigo integral, avena integral, arroz integral, amaranto, lino, almendras, chĂa, nueces y quinoa, y no debe contener jarabe de maĂz de alta fructosa, jarabe de dĂĄtiles, zumo de frutas, miel, agave ni ningĂșn azĂșcar o alcohol de azĂșcar añadido (busque palabras que terminen en -osa o -ol).
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En los Ășltimos años, ha aumentado el nĂșmero de cereales comercializados como "cetoamigables", "ricos en proteĂnas" o "ricos en fibra", pero, sorprendentemente, no siempre son tan saludables como parecen. Los cereales "ricos en proteĂnas" suelen estar hechos con proteĂna de soja, que tiene poca biodisponibilidad y suele estar muy procesada. Por lo general, es mejor consumir cereales para el fin para el que fueron concebidos -una buena fuente de granos integrales- y consumir otros alimentos naturalmente ricos en proteĂnas, como huevos, carnes magras, aves, pescado y requesĂłn. Del mismo modo, los cereales "ricos en fibra" suelen contener raĂz de achicoria o inulina; ambos se absorben mal y pueden dejarle hinchado y con gases. Para evitar molestias digestivas, opta por cereales con fuentes naturales de fibra como los cereales integrales, los frutos secos, las semillas de lino y las semillas de chĂa.
Cereales de desayuno saludables para empezar el dĂa Ahora, es el momento de descubrir cuĂĄles son los cereales de desayuno mĂĄs saludables para hombres que te ayudarĂĄn a empezar el dĂa con buen pie. A continuaciĂłn, compartimos nuestras recomendaciones.
Bob's Red Mill Cereal Resealable Old Country Style Muesli
El Muesli Old County Style de Bob's Red Mill contiene una mezcla de cinco cereales integrales laminados cardiosaludables: avena, trigo, cebada, centeno y triticale. La variedad de cereales, la harina de lino, las semillas de girasol, las nueces picadas y las almendras fileteadas proporcionan un bocado crujiente y de textura excitante. También hay dåtiles y pasas troceados para dar un toque de dulzor natural y masticabilidad.
