¿Deberías probar el baño de hielo? ¿Impulsa tu sistema inmunológico? Nueva investigación
Los influencers de fitness y actores como Mark Wahlberg han compartido los beneficios de los baños de hielo y por qué se sumergen en el frío. Estudios previos revelan las muchas ventajas de sumergirse en el frío extremo, incluyendo el desencadenamiento de la liberación de dopamina, noradrenalina y beta-endorfinas, que pueden aliviar el dolor y mejorar tu estado de ánimo.
La investigación resalta cómo los baños de hielo y la inmersión en agua fría pueden mejorar la función inmunológica, el rendimiento atlético y reducir la inflamación en los músculos adoloridos. Recientemente, investigadores exploraron los efectos psicológicos, cognitivos y fisiológicos de la inmersión en agua fría en adultos sanos con resultados interesantes sobre la inflamación. Vamos a profundizar en la nueva investigación.
El estudio
En un meta-análisis publicado en la revista PLOS One, investigadores de la Universidad de Australia del Sur examinaron datos de 11 estudios que involucraron a 3,177 personas que tomaron el baño de hielo. Cada participante fue inmerso en un baño de hielo o ducha fría a 15 grados Celsius o menos durante al menos 30 segundos.
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Curiosamente, este estudio mostró un aumento significativo en la inflamación inmediatamente después del baño de hielo y una hora después, indicando una respuesta inflamatoria. Los investigadores no detectaron efectos significativos en el estrés durante la primera hora, 24 horas después o 48 horas tras la exposición al frío.
Dicho esto, aunque el meta-análisis no reveló beneficios notables en la función inmunológica inmediatamente después o una hora después de la exposición al frío, los resultados indicaron beneficios a más largo plazo y una reducción del 29% en enfermedades, así como mejoras en la calidad del sueño y la calidad de vida.
Conclusiones clave
Este estudio confirma muchas razones positivas para sumergirse en el frío, incluyendo mejorar tu sueño, sistema inmunológico y calidad de vida. Sin embargo, esta nueva investigación también destacó el potencial de incrementar la inflamación inmediatamente después. En otras palabras, aunque sabemos que tomar el baño de hielo reduce la inflamación a largo plazo, esta investigación arroja luz sobre un efecto más dependiente del tiempo en la inflamación, donde puede aumentar inicialmente antes de disminuir más tarde.
Se necesita más investigación sobre cómo la inmersión en agua fría produce efectos dependientes del tiempo en la inflamación, incluyendo en aquellas personas con diferentes niveles de inflamación. Los investigadores señalaron que aquellas personas que enfrentan ciertas condiciones de salud, particularmente condiciones inflamatorias, deben abordar los baños de hielo con más precaución y consultar a su proveedor de atención médica antes de sumergirse en el frío extremo.
Una respuesta inflamatoria aguda

El aumento inmediato de la inflamación ocurre como respuesta del cuerpo al frío como un estresor. Con el tiempo, esto ayuda a tu cuerpo a adaptarse y recuperarse de una manera similar a como el ejercicio puede dañar y desgarrar las fibras musculares, lo que lleva a tu cuerpo a reparar esos músculos y hacerlos más fuertes a lo largo del tiempo.
De manera similar, los baños de hielo pueden generar una respuesta inflamatoria aguda antes de ofrecer esos beneficios a largo plazo a medida que tu cuerpo se adapta.