Trucos para digerir bien las grasas

Las grasas son el tabú que hay que eliminar siempre que queremos perder peso... o eso nos creemos. Pero no es cierto. Nuestro organismo necesita grasas, pero de las saludables, como el aceite de oliva o los frutos secos. Aún así, hay mucha gente a la que le cuesta digerir éste tipo de alimentos, sobre todo si ya nos pasamos al terreno de las no saludables. Una de las principales causas es que el hígado, aunque no esté enfermo, no funciona al 100 por 100.

Trucos para digerir bien las grasas: 

- Evita las grasas más perjudiciales para la salud. 

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- Come en pequeñas cantidades (y mastica a conciencia) repartidas a lo largo de todo el día. 

- Ponte calor en la zona del hígado, sobre las costillas del lado derecho. Puedes usar una bolsa de agua caliente de las que se usan para paliar los dolores de espalda. 

- Consume zumo de limón (también puedes aliñar las ensaladas o echarlo sobre las comidas), té verde y verduras como la alcachofa, que te ayudarán a hacer mejor la digestión.