Revelan el ingrediente secreto de las patatas del McDonald's

¿Por qué estas patatas son más irresistibles que cualquier otra? Este es el ingrediente secreto de las patatas del McDonald's.

Seguro que tú también te has preguntado más de una vez qué tienen las patatas de Mcdonald's que las hace distintas a las demás. Por mucho que nos esmeremos en comprar y freír las mejores patatas fritas en casa, el resultado nunca es el mismo. Pueden estar ricas, pero nunca tienen ese sabor tan adictivo ni ese olor que hace que sintamos la necesidad de devorarlas todas. Y es que claro, estas patatas tienen truco, y al fin lo han revelado.

Según los responsables de los productos de esta cadena de restaurantes, estas patatas fritas cuentan con un ingrediente especial que proviene de la leche. Un aditivo especial que la empresa describe como “sabor natural a vacuno”. Además de este extraño sabor a carne que se le añade a la patata, en la lista de ingredientes también aparece algo que viene indicado como “trigo hidrolizado y leche hidrolizada que son usados como ingredientes de partida”.

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Como verás, estas patatas poco tienen que ver con las patatas que normalmente partimos y freímos tal cual en nuestra casa. Parece ser que la proteína de trigo y de la leche son simplificadas durante el proceso y finalmente se les añade agua para obtener una mezcla que da el sabor tan característico e irresistible a las patatas del Mcdonald's.

Es cierto que todo esto suena un poco extraño –y muy poco saludable– ¿pero quién puede resistirse a estas patatas? Solo con pasar por la puerta de un Mcdonald's, te dan ganas de entrar y pedir tres paquetes.

¿Te imaginabas que las patatas del Mcdonald's contenían este ingrediente secreto? Algún truco tenían que tener para estar tan buenas...