Receta vegana de tallarines al pesto de guindilla
EL DULZOR DE LOS TOMATES CHERRY, EL PICANTE DEL PESTO DE GUINDILLA Y LA ALBAHACA FRESCA HACEN MARAVILLAS JUNTOS.
Sólo se tardan 10 minutos en preparar estos deliciosos tallarines veganos al pesto de guindilla con cinco ingredientes: pesto vegano de guindilla Sacla, tallarines, tomates cherry, aceite de oliva y hojas de albahaca. Este plato es la opción perfecta, ligera y saludable para el almuerzo, servido con una ensalada o para la cena, servido con pan de ajo. Ideal para veganos y vegetarianos.
Ingredientes
Receta vegana de ensalada de garbanzos con pesto de tomate
La receta más tradicional para preparar pasta al pesto en casa
- ½ tarro de Pesto de guindilla vegano Sacla' (se abre en una pestaña nueva)
- 200 g de tallarines
- 1 puñado de tomates cherry
- Aceite de oliva virgen extra
- 1 puñado de hojas de albahaca
Método
- Cocer los tallarines siguiendo las instrucciones del envase y escurrirlos.
- Mientras tanto, calentar el aceite en una sartén y añadir los tomates. Cocínalos hasta que estén blandos.
- Mezclar el pesto y los tallarines, incorporar los tomates y cubrir con las hojas de albahaca.
- Pasar a una fuente, rociar con aceite de oliva virgen extra y servir.
Consejos para preparar tallarines veganos al pesto de guindilla
Esta receta funcionaría igual de bien con otros tipos de pasta: penne, espaguetis, fusilli o una selección aleatoria de cualquier pasta seca que tenga en el armario.
