¿Qué dieta es la recomendada cuando tenemos gastroenteritis?
QUÉ COMER Y QUÉ NO
Dieta para la gastroenteritis: ¿qué comer para que no nos siente mal?
La gastroenteritis aparece cuando los intestinos se inflaman. Esta inflamación puede aparecer por varios motivos, entre otras cosas, por algún virus contraído por comer algo en mal estado o preparado con poca higiene. Cuando tenemos gastroenteritis, es fácil que nos demos cuenta ya que empezaremos a sentirnos mal con náuseas, diarrea, mareos, vómitos e incluso fiebre. Por esta razón, tenemos que tener mucho cuidado con lo que comemos cuando tenemos gastroenteritis ya que la mayoría de los alimentos nos sentarán mal y hará que empeoremos, que tengamos diarrea o que volvamos a vomitar.
Si alguna vez has tenido esta enfermedad antes, seguramente te hayan recomendado llevar una dieta blanda. Sin embargo, no siempre tenemos claro que es lo que debemos comer en esta dieta o que alimentos pueden ayudarnos a mejorar y cuáles sentarnos peor. En este artículo te orientaremos en tu dieta durante la gastroenteritis para que consigas recuperarte cuanto antes o no seguir sufriendo los incómodos síntomas que provoca durante más tiempo.
Frutas. La fruta es uno de los mejores alimentos que podemos tomar cuando tenemos este virus en el estómago que nos provoca la gastroenteritis. Gracias a su alto contenido en agua, nos mantienen hidratados, algo muy importante en esta enfermedad, ya que solemos perder mucho líquido y nuestro cuerpo necesita agua y nutrientes. Además, la fruta contiene muchos antioxidantes y ayuda a fortalecer nuestro sistema inmune para que se recupere antes de la enfermedad. Si no te apetece masticar la fruta o simplemente no te sientan bien los alimentos sólidos en este estado, puedes prepararlas en forma de puré -las manzanas y las peras son buenas para eso- o de zumo, lo cual te será más fácil de digerir.
Verduras. También están recomendadas para comer en la dieta adecuada para la gastroenteritis ya que son muy saludables y no harán daño a tu estómago. Tienes que tener en cuenta que es importante prepararlas de una forma adecuada, siendo la más apropiada para tu estómago las cocinadas al vapor o cocidas. Puedes elegir tus verduras favoritas y comerlas durante los días que te encuentre mal, aunque recuerda que siempre es apropiado incorporarlas a tu dieta, aunque no estés enfermo.
Sopas. Como hemos dicho antes, es muy importante mantenerse hidratado durante la gastroenteritis ya que mediante la diarrea y los vómitos perdemos mucho líquido. Por eso es recomendable tomar todo aquello que sea saludable y nos mantenga hidratado. Por ejemplo, la sopa es uno de los platos más apropiados para superar tu gastroenteritis. Contienen mucho líquido y, si las preparamos con alimentos saludables como por ejemplo verduras, también contendrán muchos nutrientes y vitaminas, perfectas para reestablecer nuestro sistema inmunológico. Para cuidar tu estómago y que no te sienten mal, las sopas que prepares no deben estar muy condimentadas, y debes evitar ingredientes como el apio o el perejil, ya que no son muy recomendados para los síntomas de la gastroenteritis.
Granos suaves. El pan, el arroz integral o los cereales calientes te aportarán la energía que tu cuerpo necesita ya que la gastroenteritis hace que nos debilitemos. Además, contienen una buena cantidad de fibra y también de proteínas y nutrientes, lo que hará que tu organismo no sufra carencias durante la enfermedad.
Mucha agua. Aunque no debe haber ninguna duda sobre la importante del agua cuando tenemos gastroenteritis, lo recordaremos por si acaso. Es fundamental que bebamos agua continuamente para depurarnos y eliminar toxinas al mismo tiempo que nos mantenemos hidratados. Aunque toda la dieta para la gastroenteritis debe ser hidratante -por eso debemos comer fruta, zumos y sopas-, no podemos olvidarnos de completarla siempre con una buena cantidad de agua al día -dos litros como mínimo-. Si no lo hacemos, corremos el peligro de deshidratarnos mediante la diarrea y los vómitos.
Cáscaras. Las cáscaras de los cítricos pueden ser la mejor forma de obtener todos los nutrientes y vitaminas que necesitamos. Aunque no lo creas, es posible comer la cáscara de la naranja, del limón o de la mandarina, solo tienes que emplear un truco para ello: congelarla. También existe otra opción que consiste en preparar una jarra de agua con cáscaras de una de estas frutas dentro. Déjala reposar unas horas y luego bébetela. El agua habrá obtenido las propiedades de la cáscara.
Dieta saludable. Cuando tus síntomas de la gastroenteritis hayan ido desapareciendo gracias a estos consejos, no cambies radicalmente a una mala alimentación. Continúa un tiempo basando tu dieta en alimentos saludables ya que, en realidad, así debería ser durante todo el tiempo. Basar tu alimentación en frutas, verduras y productos frescos y ricos en fibra te ayudará a mantenerte saludable y también evitará que contraigas otras enfermedades. Intenta siempre comer comida casera y cuídate de no comer alimentos en mal estado que pueda provocarte enfermedades como la gastroenteritis.
Aunque la gastroenteritis es bastante común y no tiene por qué durar más de un par de días, no dudes en acudir a tu médico si crees que no puedes combatir tú solo los síntomas. Si estos no desaparecen, o al menos mejoran, en dos días, acude a tu médico para que te examine y detecte si existe algún otro motivo en tu salud que esté provocando tu estado.
Esperamos que estos consejos para tu dieta cuando tienes gastroenteritis te sean útiles.