Más de 200,000 libras de huevos líquidos retirados por posible contaminación con blanqueador, advierte el USDA

Más de 200,000 libras de huevos líquidos retirados por posible contaminación con blanqueador, advierte el USDA
  • Más de 200,000 libras de productos de huevo líquido, vendidos bajo las marcas Egg Beaters y Bob Evans, están siendo retirados a nivel nacional.
  • Los productos están contaminados con una solución de limpieza que contiene blanqueador.
  • Existe un bajo riesgo de que los huevos líquidos causen daño, pero el USDA aún insta a las personas a no consumir los productos retirados.

Más de 200,000 libras de productos de huevo líquido están siendo retirados a nivel nacional, anunció el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del USDA.

Cargill Kitchen Solutions retiró los huevos líquidos, vendidos bajo las marcas Egg Beaters y Bob Evans, después de que el FSIS descubriera que los productos estaban contaminados con una solución de limpieza que contiene blanqueador.

El FSIS otorgó al retiro el nivel de riesgo más bajo, pero la agencia aún insta a los consumidores y proveedores de servicios de alimentos a desechar los huevos líquidos afectados.

¿Qué huevos líquidos fueron retirados?

El retiro afecta a aproximadamente 212,268 libras de cuatro productos de huevo líquido, que se pueden identificar por la información a continuación:

Nombre del ProductoTamañoFecha de UsoNúmero de Establecimiento
Sustituto de huevo líquido Egg Beaters Original32 oz.10 de agosto de 2025G1804
Sustituto de huevo líquido Egg Beaters Cage-Free Original32 oz.9 de agosto de 2025G1804
Sustituto de huevo congelado Egg Beaters Cage-Free Original32 oz.7 de marzo de 2026G1804
Bob Evans Better’n Eggs Hecho con claras de huevo reales32 oz.10 de agosto de 2025G1804
Más de 200,000 libras de huevos líquidos retirados por posible contaminación con blanqueador, advierte el USDA

¿Qué estados están afectados?

Los huevos líquidos retirados fueron enviados a ocho estados, pero el FSIS dijo que existe la posibilidad de que los productos se hayan enviado a todo el país.

Los huevos líquidos afectados se vendieron en tiendas en:

  • Ohio
  • Texas

Los productos retirados también fueron enviados a lugares de servicio de alimentos, como restaurantes y cafeterías, en los siguientes estados:

  • Arizona
  • California
  • Colorado
  • Florida
  • Illinois
  • Iowa

¿Por qué se retiraron los huevos líquidos?

Los huevos líquidos retirados pueden estar contaminados con una solución de limpieza que contiene hipoclorito de sodio, que es un agente blanqueador y desinfectante comúnmente encontrado en el blanqueador doméstico.

El FSIS dijo que descubrió el problema después de recibir un aviso de que los huevos líquidos podrían estar contaminados. Tras una investigación, el FSIS concluyó que consumir los productos afectados no debería causar efectos adversos para la salud o que el riesgo es despreciable, lo que resultó en el estatus de riesgo de clase 3 del retiro.

Hasta la fecha, no ha habido informes de eventos adversos relacionados con los huevos líquidos retirados.

¿Qué hacer si tiene los huevos líquidos retirados?

A pesar de que el FSIS no espera que los huevos líquidos retirados causen daño, la agencia aún insta a los consumidores y proveedores de servicios de alimentos a no comer ni servir los productos. El FSIS dijo que los productos afectados deben ser desechados o devueltos al lugar donde se compraron.

Si está preocupado por una enfermedad después de consumir los huevos líquidos retirados, contacte a un proveedor de atención médica, aconsejó el FSIS. También puede informar problemas relacionados con los productos afectados las 24 horas del día en el Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas de Consumidores del USDA.

Si tiene preguntas relacionadas con el retiro, puede llamar a Chuck Miller de Cargill Kitchen Solutions al 1-844-419-1574.

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