Lo que tu pedido de café dice de ti
Por Jack Franks
Alguna vez se ha encontrado al final de la cola en Starbucks, esperando pacientemente la llegada de su café finamente elaborado en la zona de espera designada, y ha pensado: " ¿Por qué?".
No, no nos estamos adentrando demasiado aquí, así que no creo que la existencia de la raza humana sea el tema de conversación. En su lugar, ¿por qué nos atraen ciertos tipos de productos de café del menú?
Este GIF dice mucho más de ti de lo que piensas
Lo que tu lengua dice de tu salud
¿Qué dice de nosotros? ¿Existe una relación entre lo que decides gastar 4 dólares más y tu físico y personalidad internos?
Nuestra encuesta dice...En términos científicos, no.
Pero la historia no acaba ahí. Un estudio realizado por la Dra. Ramani Durvaula, psicóloga clínica, en el que puso a prueba a 1.000 personas en función de varios rasgos de personalidad -como la calidez, el perfeccionismo y la extroversión- y les preguntó qué café solían pedir, ofrece algunas pruebas defendibles.
Los participantes en el estudio respondieron a situaciones comunes de la vida cotidiana, como cómo se sentirían al planificar cenas, cómo sería su fin de semana típico y cómo responderían al tener que esperar en una gran cola.
Esta información se mezcló con sus hábitos y preferencias cafeteras individuales y personales. Los resultados se detallan en el libro de Durvaula de 2013, You Are WHY You Eat: Cambia tu actitud alimentaria, cambia tu vida.
Se encontraron similitudes, pero Durvaula también subrayó que " nuestros pedidos de café no nos definen más que nuestros signos astrológicos". No son precisamente pruebas concretas, pero otros estudios han contribuido e intentado atar más cabos.
Una nueva investigación de People in 2021 reveló y destacó algunas nuevas tendencias y conexiones entre el comportamiento y si preferían café caliente o frío. Los pedidos de café frío se dispararon un 27 % y las solicitudes de café helado aumentaron un 11 % en 2022, lo que indica una nueva ola de clientes de la Generación Z en el panorama del café.
Como era de esperar, el estudio reveló que los que prefieren un café más frío son más propensos a pertenecer a la Generación Z (40%), y también prefieren el tiempo soleado (40%). Esto contrasta con el 94% de personas mayores de 56 años que prefieren una taza de café caliente.
Otros resultados interesantes de la encuesta, encargada por Califa Farms y realizada por OnePoll, fueron que los bebedores de café caliente eran más propensos a ser extrovertidos (40%) y a que les gustara Taylor Swift (24%). Sabía que los boomers estaban en problemas nada más entrar.
Personalmente hablando...Analizando la información y las estadísticas, combinadas con los hallazgos de Durvaula, ¿podemos afirmar definitivamente que existe una auténtica psicología detrás de un pedido de café?
Aunque los resultados y las encuestas despertaron interés y ofrecieron valor a los consumidores de café, la correlación debe tomarse con una pizca de sal. O una cucharada de azúcar, en este caso.
Por mucho que nos encantaría declarar pruebas concretas de que tu pedido de café con leche realmente dice todo lo que necesitas saber sobre tu personalidad, carácter y perfil, no es así.
Esto se debe a que la personalidad es cualquier cosa menos lineal y no es inmutable e invariable. Las personas no nacen con determinados patrones y rasgos, sino que su desarrollo individual abarca años y décadas. La biología, los genes, las experiencias vitales y los estilos de crianza pueden influir en la personalidad.
Algunos estudios también llegan a conclusiones radicales y, en ocasiones, exageradas. Un ejemplo de ello es un estudio realizado en Austria en 2015. En él se descubrió que las personas que prefieren los sabores amargos eran más propensas a mostrar comportamientos compatibles con la psicopatía.
No te preocupes si acabas de escupir tu Americano. Tomado de una pequeña muestra de estudio y con psicólogos escépticos de la correlación, no es exactamente golpear todas las notas correctas.
Puede que decida qué café tomar en función de su situación financiera actual. Quizá sea una decisión impulsada emocionalmente, dadas sus circunstancias actuales. Puede que simplemente le guste cambiar de pedido y ser espontáneo de vez en cuando.
De hecho, no existe una forma universalmente aceptada de medir la personalidad con precisión. Así que intentar juzgar tus preferencias cafeteras está muy lejos de la realidad.
Aunque puede que aquí no haya pruebas contundentes que verter en nuestras tazas, sería descortés no echar un vistazo a lo que sugieren los estudios de investigación respecto a lo que representan los tipos de café basados en la investigación y los hallazgos de Durvasula.
Para tener una visión y una opinión más amplias sobre cada bebida, también se cuenta con la opinión del experto en comportamiento humano Darren Stanton, que cuenta con más de 25 años de experiencia analizando la detección del engaño y las señales emocionales.
Café negro/Americano
De la vieja escuela, tradicional y sencillo. Usted es rígido y está muy motivado para conseguir grandes cosas. Ves las cosas como son. Blanco y negro. Bueno, sobre todo negro en esta ocasión.
También podría ser alguien enamorado de la salud y la forma física, que desea reducir su ingesta de calorías y experimentar los diversos beneficios para la salud que ofrece el café solo.
Según Stanton, podrías ser una persona que cuida de sí misma, lo que te hace autosuficiente y empoderada, pero también rozar la mentalidad egoísta. Ay.
Latte
Para la media. Medio del camino. ¿Beige? Si eliges el café con leche, Stanton cree que podrías considerarte un entendido en café, pero en realidad te conformas con seguir la corriente y conformarte con leche caliente y un poco de café.
Durvasula descubrió que los bebedores de café con leche eran más abiertos, serviciales y generosos, pero también más complacientes y descuidaban sus propias necesidades.
Capuchino
Evolución del tipo café con leche, los que optan por un Cappuccino son, según Stanton, algo más aventureros y podrían considerarse más divertidos.
Eres más propenso a adentrarte en territorio desconocido, a intentar aprender una nueva habilidad o a visitar un lugar nuevo. En pocas palabras, eres de mente abierta. Y con ganas de reír. Bien hecho.
Café helado
Como ya se ha mencionado, si está tomando una bebida de café frío con pajita, es probable que forme parte de la brigada Gen-Z.
Durvasula cree que los rasgos de personalidad de los amantes de la L profunda helada incluyen audacia y espontaneidad, infantilismo e imaginación. Aunque también imprudentes. Y tomadores de decisiones poco saludables. ¡Gen Z entonces!
Stanton está de acuerdo y cree que los culpables son las personas que van en contra de la corriente y siguen sus propias reglas. Como él dice, te sentarías feliz bajo la lluvia mientras los demás se apresuran a buscar refugio.
Espresso
Eres fuerte, bastante aventurera y sabes lo que quieres. Stanton también piensa que eres del tipo que iría andando, no a un bar y pediría un chupito de whisky o ron. Ve tú.
Stanton cree que los bebedores de Espresso son personas sin pelos en la lengua, que hablan claro y tiran de la lengua.
Cortado
Pequeño, fuerte, eficiente y preciso son las palabras clave asociadas a los bebedores de cortado, junto con una tendencia a disfrutar ciñéndose a las reglas y a la estructura y a disgustarse con el concepto de cambio.
Usted es inteligente. Bueno, tú crees que eres inteligente ( éstas no son las opiniones de Muscle and Health ). Stanton también cree que un bebedor de cortado es un verdadero extrovertido.
Blanco
Ponga el meñique en el aire. El flat white es un café pensado para quienes se creen un poco más sofisticados que el resto de nosotros, dado que su sabor es mucho más fuerte y un gusto adquirido.
Lo siento, bebedores de flat white, pero Stanton piensa que eres un solitario, bastante monotemático, bastante franco y casi arrogante en algunos casos...
Moca
Usted se adentra en las redes sociales con regularidad, buscando la foto perfecta de su café para sus incondicionales seguidores de Instagram.
Stanton cree que es probable que seas extrovertido, extrovertida, extravagante y potencialmente bastante ruidoso si esta es tu bebida preferida.
Eres el alma de la fiesta y te gusta destacar entre la multitud. ¿Te suena de algo?
