Las vitaminas del sol
¿Qué vitaminas nos aporta el sol?
Tomar el sol un cuarto de hora tres veces a la semana nos aporta un mínimo de vitamina D muy necesario para nuestro organismo.
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La vitamina D es un micronutriente que interviene en el funcionamiento cardiovascular, protege de enfermedades e infecciones, favorece la absorción de calcio y ayuda a conservar la masa ósea y muscular, reduciendo el riesgo de fracturas en personas mayores.
Pero no sólo se encuentra en el pescado azul, la yema de huevo o los productos lácteos. La tenemos incluso más al alcance de la mano (sí, más cerca que el frigorífico o el supermercado): en los rayos del sol.
Tomar el sol se asocia con ponerse moreno y lucir palmito en verano. Pero también tiene consecuencias en nuestra salud. Estar 15 minutos al sol durante tres o cuatro veces por semana nos proporciona el mínimo saludable de vitamina D que requiere nuestro organismo.
Así de fácil. Aprovecha que el calor ya se ha instalado para salir a hacer ejercicio, leer en la terraza o dar un buen paseo con tu perro sin buscar continuamente la sombra. A pesar de lo fácil que es, un 70% de la población europea tiene déficit de esta vitamina.
Si vives en países como Inglaterra, tendrás que estar ojo avizor y lanzarte a la calle en cuanto deje de llover. Pero si estás en España, ¡no tienes excusa dar aprovecharte de las vitaminas del sol!