Las nueces te alargan la vida
Lo avala la ciencia: comer nueces y cacahuetes te alarga la vida
Un nuevo estudio ha visto la luz en relación a la salud cardiovascular y la ingesta de cacahuetes y nueces. Según la Escuela de Medicina de la Universidad de Vanderbilt en Nashville (USA) ha revelado que si se consume diariamente cacahuetes y nueces crudos (esto es, ni fritos ni salados) se disminuye en un 21% el riesgo de morir por afecciones cardíacas. Esto se debe, según han revelado las mismas fuentes, a la cantidad de ácido graso Omega-3 que se encuentra en dichos alimentos.
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El estudio registró los datos de 71.764 personas de raza negra y blanca del sur de los Estados Unidos y otro de 134.265 personas de raza asiática residentes en Shangai. Con respecto a estos últimos, el riesgo de mortalidad y enfermedad cardiovascular decreció en un 17%. Según los investigadores del estudio:
"(...) hemos encontrado pruebas de peso de la relación que hay entre el consumo de cacahuetes y la disminución del riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares, así como menor riesgo de mortalidad total."
Y según otro estudio, esta vez realizado por científicos de la Universidad de Maastrich en Holanda, con 10 gramos al día de cacahuetes o nueces bastaría para conseguir estos maravillosos beneficios. Todo lo que se pasara de 10 gramos no sería adecuado y solo aportaría calorías extra que pudiera hacernos ganar peso.
¿A qué esperas para incluir estos frutos secos? ¡Comer nueces y cacahuetes te alarga la vida!
