El exceso de sal es igual al exceso de calorías
Si tomas demasiada sal tus platos tendrán más calorías. Garantizado.
No nos pasemos, que luego llegan las lamentaciones, los lloros, los 'no quiero ir a la playa porque no me quiero quitar la camiseta'. La Organización Mundial de la Salud limita el consumo de sal a 6gr. diarios en adultos. Si nos pasamos de esta cantidad, aparte de ser una burrada que no va a aportarnos snada a nuestro cuerpo, le estaremos mandando exceso de calorías que se traducirá, si no hacemos suficiente ejercicio, en sobrepeso.
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El problema del exceso de sal en sangre, más allá de la hipertensión, puede ampliarse a zonas como el estómago, los huesos y los riñones. Ahora, otro estudio revela otro inconveniente más de la sal en las comidas. La Universidad de Deakin, en Burwood, ha realizado un estudio basado en hombres y mujeres de entre 18 y 54 años y ha revelado que no solo la sal aumenta el poder calórico de las comidas sino que, si se acompaña su ingesta de grasas, nos convierte en adictos a la comida hipercalórica, beneficiando que nuestra dieta sea mucho más pobre e insalubre. Es por ello que te aconsejamos a que, las comidas, las dejes, mejor, más sosas que saladas. Sabemos que cuesta, pero el hábito hará que ganes en salud: si te acostumbras a ir rebajando la cantidad de sol poco a poco, al final tu paladar irá acostumbrándose a las comidas bajas en sal.
