¿Cuál es la dosis de stevia ideal?

Aunque es un producto natural no debemos excedernos de la dosis recomendada. Te informamos de cuál es la dosis de stevia ideal.

 

Seguro que ya tienes mucha información sobre la stevia, una planta que te hemos presentado como la opción más saludable para edulcorar nuestros platos y postres  y poder llevar una dieta equilibrada. Pero hay algunos datos más que necesitas saber si estás pensando en utilizar la stevia a menudo como edulcorante. Por ejemplo, es recomendable saber un poco más sobre esta planta (aquí puedes conocer el origen de la stevia) y cuál es la dosis que debemos consumir, es decir la ingesta diaria admisible de stevia.

 

Habrás oído hablar de la ingesta diaria admisible, el cálculo que suelen hacer las distintas entidades para determinar qué cantidad de un producto podemos consumir al día. Para hallar esta cantidad se tiene en cuenta el peso de cada persona. En el caso de la stevia, la Organización Mundial de la Salud determinó que la ingesta diaria admisible era de 4 mg/kg. Es importante que tengamos en cuenta este valor cuando utilicemos stevia para los niños, ya que cuando son pequeños es fácil excedernos si no tenemos en cuenta su peso.

 

Sin embargo, el consumo de stevia es seguro y en 2008 un estudio demostró que, aun excediéndonos de esta dosis recomendada, la salud no se vería afectada.

 

Ahora que conoces la dosis de stevia ideal puedes empezar a llevar una vida más saludable e incluir esta dieta esta planta 100% natural y sin calorías.