7 recetas de cítricos con vitamina C
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Un sistema inmunológico fuerte, un corazón sano, una piel brillante... los cítricos llenos de vitamina C tienen beneficios para todo el cuerpo. Este invierno, experimenta más allá de la mesa del desayuno y añade Cara Caras, clementinas, limones Meyer y mandarinas a los platos dulces y salados.
Iniciar presentación de diapositivas Toronja Bourbon Smash Pruebe esta recetaEl bourbon y el zumo de pomelo son una increíble combinación de dulce-ácido. Pero esta bebida también funciona sin alcohol, sólo hay que añadir un poco más de agua mineral.
¿Para qué sirve la vitamina C?
¿Qué tipo tiene más vitamina C?
Ingredientes: Cubitos de hielo, zumo de pomelo fresco, bourbon, mermelada de naranja, agua con gas de frambuesa, romero fresco.
Calorías: 156
zanahorias asadas con cítricos Pruebe esta recetaZanahorias y cítricos de colores y pistachos significa que este lado vegano está lleno de fibra y toneladas de nutrientes.
Ingredientes: zanahorias multicolores, pimienta negra, aceite de oliva, sal kosher, dátiles secos, zumo de naranja fresco, vinagre de jerez, frutas cítricas mezcladas, pepitas, pistachos sin sal, semillas de cilantro.
Calorías
: 245
verduras de invierno con clementinas y almendras ahumadas Pruebe esta recetaLos verdes sirven de lona para las almendras ahumadas, el queso azul picante y las clementinas dulces.
Ingredientes: Clementinas, aceite de oliva, jugo de limón, miel, mostaza de Dijon, sal kosher, pimienta negra, mezcla de verduras de invierno, almendras ahumadas, queso azul, arilos de granada.
Calorías: 176
Salmón con limón picante Prueba esta recetaLos chiles serranos picantes, los limones dulces Meyer y el refrescante perejil y la menta se unen para dar lugar a un condimento lleno de sabor que también está lleno de antioxidantes y polifenoles.
Ingredientes: limón, perejil, menta fresca, chalota, chile serrano, ajo, vinagre de vino tinto, aceite de oliva, sal kosher, salmón.
Calorías: 415
Cerdo con salsa de mojo. Pruebe esta receta.Las chuletas de cerdo son fáciles, lo que las convierte en una gran opción para la cena de la semana.
Ingredientes: naranjas de ombligo, aceite de oliva, chuletas de cerdo cortadas al centro, comino, sal kosher, ajo, chile serrano, jugo de limón, aguacate, orégano.
Calorías: 320
Pollo cocido con limón, naranja y aceitunas. Pruebe esta receta:Cocinar el pollo en la estufa y luego cocerlo a fuego lento en el horno para obtener una piel crujiente con carne tierna.
Ingredientes: aceite de oliva, muslos de pollo, sal kosher, naranjas de ombligo, puerros, ajo, jengibre fresco, pimienta roja triturada, limón, tomillo, aceitunas.
Calorías: 481
Tarta de cítricos y ricotta Pruebe esta recetaGracias a la corteza de hojaldre, este impresionante postre no podría ser más sencillo.
Ingredientes: hojaldre, queso ricotta, extracto de vainilla, miel, cardamomo molido, mezcla de cítricos, nueces, cáscara de limón.
Calorías: 202