6 alimentos que crees que no son sanos pero sí lo son

Alimentos que crees que no son sanos pero sí lo son: ¿por qué los evitamos?

Cuando intentamos llevar una alimentación saludable para cuidarnos y perder algo de peso, hay alimentos que en nuestra mente aparecen como prohibidos y que descartamos y eliminamos de nuestra alimentación pensando que no son saludables. Sin embargo, podríamos estar equivocados. Estos 6 alimentos suelen tenerse como no saludables, cuando en realidad sí lo son. Te explicamos por qué.

Sal. El consumo moderado de sal no es perjudicial para nuestra salud. Se ha hablado tanto de cómo la sal afecta a las personas con problemas de corazón, que la mayoría de la gente piensa que lo mejor es eliminarla por completo de su dieta.

5 alimentos que parecen sanos pero no lo son

Alimentos que parecen sanos pero que no lo son

Queso. El queso está prohibido en muchas dietas por considerarse adictivo y poco sano. Pero no hay duda de que el queso no es de los alimentos más adictivos, y tampoco de que si lo consumimos de forma moderada, nos puede aportar beneficios.

Huevos. Quizás comer huevos fritos cada día no es saludable, pero el huevo en sí mismo no es un alimento malo. Aunque tradicionalmente se piese que el huevo aumenta nuestro colesterol, la cantidad que contiene cada huevo no es realmente relevante en nuestro colesterol.

Cafeína. Abusar de la cafeína nos puede traer efectos negativos a nuestra salud –empezando por el insomnio–. En cambio, consumirla de forma moderada no solo no es malo si no que es recomendable.

Carbohidratos. Parece que con solo leer la palabra carbohidratos vayamos a engordar, pero debemos saber diferenciar entre los carbohidratos buenos y malos. Los carbohidratos procesados como la pasta o el pan si engordan. Los naturales, como la patata, no son malos.

Gluten. El aumento de productos sin gluten en el mercado nos ha hecho pensar que debe ser algo que es mejor no comer. Pero no olvides que estos productos sin gluten están hechos para celiacos y, que sí lo eres, no deberías sacarlo de tu dieta.

¿Tú también pensabas que estos alimentos no eran sanos?