Receta de trío de verduras con tomate y albahaca de Annabel Karmel

El trío de verduras con tomate y albahaca de Annabel Karmel es un nutritivo puré de destete para un bebé de seis meses.

Calabaza, zanahoria, coliflor y tomates hacen de esta papilla un alimento rico en nutrientes para su bebé. Su textura blanda lo convierte en un alimento introductorio perfecto para la primera toma de contacto del bebé. Aromatizado con albahaca y queso Cheddar rallado.

• 100 g de calabaza, cortada en dados de 1 cm
• 1 zanahoria pelada y cortada en dados de 1 cm
• 100 g de coliflor cortada en ramilletes pequeños
• Un poco de mantequilla salada
• 2 tomates medianos, sin piel, sin pepitas y picados
• 6 hojas de albahaca (opcional)
• 50 g de queso Cheddar rallado

1. Cocer al vapor la calabaza y la zanahoria durante 6 minutos, añadir la coliflor y cocer otros 6 minutos.
2. Derretir la mantequilla en un cazo y añadir los tomates troceados. Rehogar a fuego fuerte durante 3 ó 4 minutos.
3. Añadir las verduras al vapor, la albahaca y el queso rallado. Remover durante unos minutos y batir hasta obtener una mezcla homogénea.

Esta receta funcionaría igual de bien con boniato. Si lo prefiere, también puede cambiar la coliflor por brócoli.

Receta de ensalada de pasta con tomate, judías y albahaca

Receta de mini albóndigas de ternera con zanahoria y manzana de Annabel Karmel

Annabel Karmel

Annabel Karmel dice: "La calabaza es un ingrediente clásico del destete: su textura suave y su sabor dulce la hacen ideal para las primeras papillas. Combinado con una variedad de verduras y queso, este puré es tan nutritivo como sabroso."

¿Buscas inspiración para las comidas de tu bebé o niño pequeño? La galardonada aplicación de recetas de Annabel está repleta de más de 1000 ideas sencillas y deliciosas, ADEMÁS de nuevas recetas cada semana. Repleta de apoyo experto en destete, incluida la guía de escucha de Annabel nº 1, es esencial en la cocina para una hora de la comida feliz y saludable. Visite la página <a href="https://go.redirectingat.com/?id=92X363&xcust=hawk-custom-tracking&xs=1&url=https%3A%2F%2Fapps.apple.com%2Fgb%2Fapp%2Fannabel-karmel%2Fid409157308&sref" data-link-merchant="SkimLinks - apple.com"" target="_blank" rel="nofollow">AppStore o <a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.applikation.annabelkarmel&hl=en_GB&gl=US" data-link-merchant="play.google.com"" data-link-merchant="SkimLinks - apple.com"" target="_blank" rel="nofollow">¡GooglePlay y empieza tu prueba GRATIS hoy mismo!

¿Te preocupa el destete? Annabel Karmel responde a todas tus preocupaciones sobre el destete, incluyendo qué hacer si tu bebé tiene arcadas con la comida y cómo aceptar a un comedor desordenado. También tenemos muchos consejos sobre el destete guiado por el bebé y consejos de expertos sobre cómo empezar.