¿Qué son los superalimentos?
Seguro que habéis oído hablar de ellos y aún os preguntáis qué son los superalimentos. Seguid leyendo.
No, no se trata de un mango con capa que lucha contra el crimen, o un plátano con un antifaz que libra a esa muchacha de ser atracada por dos villanos en un callejón mugriento de Nueva York: los superalimentos son algo más mundano pero igual de beneficiosos para nuestra salud que la superfuerza de Batman. Los superalimentos son aquellos que, por sus beneficios y propiedades, deben ser incluídos sí o sí en nuestras comidas habituales. Y no tienen por qué ser ingredientes exóticos que se encuentren en una montaña del Tibet y solo podáis adquirir a precio de oro por internet: seguramente, en vuestra nevera tendréis dos o más de esta lista de superalimentos. Otra cosa, claro, es que la incluyas en tu dieta habitual, porque mucho vegetal sí que hay.
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"Superalimentos" que no lo son tanto
Estos son algunos de los superalimentos más importantes que existen:
- Espinacas: muy beneficiosas para retrasar el proceso degenerativo ocular, las cataratas y todas las enfermedades del ojo derivadas de hacerse mayor. La espinaca es el alimento que contiene mayores nutrientes por caloria, incluídos el ansiado Omega-3.
- Salmón: uno de los pescados que más aporte de Omega-3 te da. Indispensable ácido ensencial para el buen funcionamiento de nuestro corazón.
- Té: verde y negro, con incalculables propiedades antioxidantes.
- Soja: aporta proteínas, previene la osteoporosis, aumenta la salud coronaria y reduce el colesterol.
- Tomate: uno de los superalimentos más importantes que podemos tomar a la hora de luchar contra diferentes cánceres como los de higado, pulmón, pecho y próstata.
- Avellanas: recuden el colesterol, ayudan a nuestro corazón, además de contener antioxidantes, vitaminas y fibra para facilitar el tránsito intestinal. Recuerda, siempre, comerlas crudas y sin sal.
- Brócoli: vuestro alimento favorito. Vitaminas C y K, antioxidantes y beta-caroteno que refuerzan el sistema inmunológico.
Estos son solo 7 superalimentos que debes incluír en tu dieta diaria. Ahora que ya sabes qué son los superalimentos, apúntatelos.