¿Qué es la acerola?

20 VECES MÁS VITAMINA C QUE LA NARANJA

¿Sabes qué es la acerola? Esta fruta tiene una enorme cantidad de propiedades que hacen que, además de ser usada en mermeladas y zumos, sea un ingrediente estrella de la medicina tradicional.

En España no está muy comercializada, pero si lo estuviera sería lo típico que las abuelas aconsejarían tomar para evitar cualquier tipo de dolencia. Se usa para acabar con la debilidad y con las astenias, ademas de para contribuir a terminar con las diarreas o los problemas hepáticos. 

La acerola es una fruta con aspecto de cereza y su cuna está en Sudamérica, Centroamérica y el Caribe. De sabor agridulce, es toda una mina de vitamina C: puede llegar a contener hasta 20 o 30 veces más que las naranjas. Es decir, que una sola acerola cubre nuestras necesidades diarias de esta vitamina. Además, es rica en antioxidantes y aporta magnesio, vitaminas B1 y B2, calcio, hierro o potasio, entre otros nutrientes. 

Esta fruta es muy beneficiosa para nuestro organismo y se utiliza para prevenir resfriados y mejorar nuestras defensas, aunque también para combatirlos cuando ya estamos moqueando. También tiene propiedades diuréticas, antiinflamatorias e hidratantes, entre otras muchas. Además, se usa contra las alergias, el estrés e incluso para proteger el cuerpo de las consecuencias de la contaminación. 

Ahora que ya sabes qué es la acerola, ¿te animarías a probarla?

 

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