No te creerás de qué están hechas las gominolas
Cuando te enteres de qué están hechas las gominolas se te van a quitar las ganas de volver a probarlas
Las gomitas dulces o gominolas son todo un vicio... y no solo para los niños, sino que para los adultos también son todo un antojo.
¿De qué están hechas las lágrimas?
No creerás que todos estos alimentos tengan las mismas calorías
Tendemos a pensar que lo peor de estos caramelos tan blanditos y adictivos es el elevado azúcar que contienen, mientras que hay otro componente mucho más alarmante en juego.
Mucha gente bromea diciendo que están hechas de plástico y petróleo, pero en realidad es su origen natural es que más te va a revolver el estómago.
Tras un repaso a los ingredientes principales, nos quedamos más tranquilos comprobando que las gomitas no tienen nada de malo: jarabe de maíz, azúcar, zumo concentrado de frutas y gelatina.
Gelatina. ¿Te has planteado de donde viene?. La gelatina es una sustancia inodora, incolora e insípida que se puede comprar en polvo en sobrecitos o en placas que se sumerjen en agua. Muy cómoda; un gran ingrediente para dar volumen y una textura especial a nuestros postres. Pero, un momento, la gelatina no crece precisamente en los árboles, sino que está hecha de despojos animales: huesos, pezuñas y pieles de cerdo, cabezas de pescado, cuernos, huesos y pezuñas de ganado. Justo todo lo que no queremos en nuestra cocina vuelve a ésta lleno de colorantes, extractos y forma de ositos.
Pero eso no es todo, la gelatina también está presente en comprimidos vitamínicos y medicamentos, purés, quesos, yogures, sopas, aderezos para ensaladas, mermeladas y jaleas, snacks de frutas, fiambres y jamones enlatados.
Si eres vegano, o simplemente no te apetece tomar hueso de rodilla en forma de chuche, puedes pasarte al agar, un componente gelationoso natural a base de algas marinas.
Es toda una sorpresa enterarse de qué están hechas las gominolas. La verdad es que así será difícil volver a probarlas.