Mantequilla Cabot Creamery Recuerda en 7 Estados por Preocupaciones de Bacterias, Dice la FDA
- Se ha recordado aproximadamente 1,700 libras de mantequilla Cabot Creamery debido a niveles elevados de bacterias coliformes.
- El recall afecta a la Mantequilla Extra Cremosa Premium de Cabot Creamery (8 oz) con fecha de caducidad del 9 de septiembre de 2025.
- Si tienes la mantequilla en casa, la opción más segura es devolverla a la tienda o desecharla.
Una marca popular de mantequilla está siendo recordada en siete estados debido a temores de contaminación, según un informe de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).
El 26 de marzo, Agri-Mark, Inc. recordó voluntariamente aproximadamente 1,700 libras de mantequilla Cabot Creamery debido a niveles elevados de bacterias coliformes, un grupo amplio de bacterias que podría indicar contaminación fecal.
La FDA otorgó al recuerdo el nivel de riesgo más bajo el 8 de abril. Sin embargo, los consumidores aún pueden querer desechar la mantequilla recordada para errar en el lado de la precaución.
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¿Se Está Recordando la Mantequilla Cabot?
Sí. El recall afecta a 189 cajas que pesan 1,701 libras de Mantequilla Extra Cremosa Premium de Cabot Creamery.
¿Qué Producto Está Afectado por el Recall de Mantequilla Cabot?
La mantequilla recordada se puede identificar por la siguiente información:
- Descripción del Producto: Mantequilla Extra Cremosa Premium de Cabot Creamery, con sal marina
- Tamaño: 8 oz. (dos barras de 4 oz.)
- Fecha de Caducidad: 9 de septiembre de 2025
- UPC: 0 78354 62038 0
- Código de Lote: 090925-055
- Número de Artículo: 2038
¿Qué Estados Están Afectados por el Recall de Mantequilla Cabot?
Según la FDA, la mantequilla recordada fue distribuida en los siguientes estados:
- Vermont
- Nueva York
- Pensilvania
- Maine
- Connecticut
- Nuevo Hampshire
- Arkansas
Sin embargo, en un comunicado de prensa publicado el 9 de abril, Agri-Mark dijo que recuperó casi todos los productos potencialmente afectados antes de que se vendieran a los consumidores. Solo se vendieron 17 paquetes minoristas de la mantequilla Cabot Creamery recordada en Vermont.
¿Es Peligrosa la Mantequilla Recordada?
La FDA dijo que la mantequilla recordada está contaminada con niveles elevados de bacterias coliformes, otorgando al recall un nivel de riesgo de clase III. Hasta ahora, no se han reportado quejas ni enfermedades, según Agri-Mark.
Las bacterias coliformes se encuentran en desechos humanos y animales, por lo que las fuentes de agua suelen ser analizadas para detectar coliformes y verificar la contaminación fecal. La mayoría de los tipos de bacterias coliformes no dañan a los humanos, pero se utilizan como un indicador de otros patógenos que causan enfermedades.
Sin embargo, cepas raras de E. coli—un tipo de bacteria coliforme—pueden causar enfermedades graves.
¿Qué Debo Hacer con la Mantequilla Recordada?
Con un nivel de riesgo de clase III, la mantequilla recordada “no es probable que cause consecuencias adversas para la salud”, según la FDA. El informe de recall de la agencia tampoco proporcionó instrucciones específicas para los consumidores que tienen la mantequilla.
Dicho esto, la opción más segura es no consumir la mantequilla recordada y devolverla a la tienda o desecharla.
Los clientes pueden contactar a Agri-Mark con preguntas sobre el recall enviando un correo electrónico a info@cabotcreamery.com o llamando al 1-888-792-2268 durante el horario laboral normal, de lunes a viernes.
Mientras las bacterias coliformes generalmente no son perjudiciales, su presencia puede indicar problemas de saneamiento o el potencial de bacterias más peligrosas como E. coli. Los recalls de alimentos como este buscan prevenir posibles enfermedades transmitidas por alimentos.
