La FDA establece el nivel de riesgo m谩s alto para m谩s de 6,000 bolsas
- La FDA estableci贸 el nivel de riesgo m谩s alto para el retiro de Lay's Classic Potato Chips debido a la preocupaci贸n de que las papas fritas contengan leche no declarada.
- Las papas fritas se vendieron en tiendas y en l铆nea en Oreg贸n y Washington a partir del 3 de noviembre de 2024.
- Las personas con alergia a la leche no deben consumir las papas fritas afectadas y deben desecharlas, seg煤n la FDA.
La Administraci贸n de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha establecido el nivel de riesgo m谩s alto para el retiro de Lay's Classic Potato Chips.
Frito-Lay retir贸 voluntariamente 6,344 bolsas de papas fritas en dos estados a mediados de diciembre despu茅s de ser alertado por un cliente de que los productos podr铆an contener leche no declarada.
El lunes, la FDA estableci贸 el nivel de riesgo para el retiro en clase 1, lo que significa que hay una "probabilidad razonable" de que el consumo de los productos afectados cause "consecuencias graves para la salud o la muerte".
La FDA establece el nivel m谩s alto de riesgo para m谩s de 6,000 bolsas
La FDA establece el segundo nivel de riesgo m谩s alto para un popular humectante vendido a nivel nacional
La leche de vaca es uno de los al茅rgenos alimentarios m谩s comunes en los Estados Unidos, y la FDA advirti贸 que las personas con alergia a la leche corren el riesgo de sufrir consecuencias graves para la salud si consumen las papas fritas retiradas.
Las papas fritas afectadas se vendieron en tiendas minoristas y distribuidores en l铆nea en Oreg贸n y Washington a partir del 3 de noviembre de 2024. El retiro incluye productos con la siguiente informaci贸n:
- Lay鈥檚 Classic Potato Chips 13 oz.
- UPC: 28400 31041
- Fecha de "Garant铆a de Frescura": 11/02/2025
- C贸digos de Fabricaci贸n: 6462307xx o 6463307xx
No se han reportado reacciones al茅rgicas en relaci贸n con las papas fritas retiradas.
La FDA aconsej贸 a los consumidores con alergia o sensibilidad a la leche que no consuman las papas fritas afectadas y que las desechen de inmediato.
Signos de una reacci贸n al茅rgica
Las reacciones al茅rgicas pueden causar una variedad de s铆ntomas leves a graves y generalmente ocurren dentro de las dos horas siguientes al consumo del al茅rgeno. Los s铆ntomas comunes de una reacci贸n leve incluyen:
- Unas pocas ronchas (generalmente en el cuello y la cara)
- Picaz贸n
- Congesti贸n nasal
- Erupciones
- Ojos rojos y llorosos
Un antihistam铆nico oral como Benadryl puede tratar s铆ntomas leves, y una crema de hidrocortisona de venta libre puede aliviar reacciones en la piel. Si los s铆ntomas no mejoran, se debe buscar atenci贸n m茅dica.
La anafilaxis, o reacciones al茅rgicas severas, suelen ocurrir segundos o minutos despu茅s de consumir un al茅rgeno y requieren atenci贸n m茅dica inmediata. Los signos de anafilaxis incluyen:
- Dolor abdominal
- Sensaci贸n de ansiedad
- Incomodidad o presi贸n en el pecho
- Diarrea
- Dificultad para respirar, tos, silbidos o sonidos respiratorios agudos
- Dificultad para tragar
- Mareos o aturdimiento
- Ronchas, picaz贸n, enrojecimiento de la piel
- Congesti贸n nasal
- N谩useas o v贸mitos
- Palpitaciones
- Habla arrastrada
- Hinchaz贸n de la cara, ojos o lengua
- P茅rdida del conocimiento
Si alguien con una alergia muestra signos de anafilaxis, llame al 911 de inmediato. Tome o administre medicamento de emergencia para alergias, como una inyecci贸n de epinefrina como un EpiPen, mientras espera apoyo m茅dico.
