El vino es beneficioso para hacer deporte
A todos los beneficios que conocemos ya del vino, hay que añadirle otro: el vino es bueno cuando haces deporte.
Según un estudio de la Universidad de Alberta, en Canadá, y publicado en la revista Journal of Physiology, "'Improvements on skeletal muscle strenght and cardiac function induced by resveratrol during exercise training contribute enhanced exercise performance in rats", a todos los beneficios que ya le conocemos al vino habría que añadirle otro, que a nosotros nos viene, además, que ni pintado: El vino aumenta el rendimiento físico del deporte que estemos practicando.
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Uno de los principales componentes del vino, especialmente el tinto, el resveratrol (también presente en uvas y nueces) aumenta la frecuencia cardíaca, ayudándote en tus sesiones de entrenamiento muscular o running. Además, facilita el tránsito de la sangre hacia el corazón e incrementa el rendimiento muscular. Según el investigador jefe, Jason Dyck:
"El resveratrol es lo mejor para aquellas personas que quieren hacer deporte pero cuyas limitaciones físicas hacen que no sea una tarea tan sencilla como para el resto. El resveratrol imita los beneficios del ejercicio y mejora los resultados de una actividad física moderada"
A la pregunta de si es mejor el vino o la cerveza en nuestra dieta, siempre la misma respuesta: La moderación, como en todos los aspectos de la vida, es la clave: no penséis que lo correcto es tomaros cinco copas antes de salir a correr. ¿Qué os gustaría? Claro, como no. Pero no es lo más aconsejable, la verdad. Así que, para esto, lo mejor es que el vino sea un complemento al ejercicio, así que con una copita, basta.
El vino es beneficioso para hacer deporte así que, ya sabes, bebe vino... ¡Y haz deporte!
