¿Cuántas proteínas tiene la leche?

Proteínas de la leche: ¿por qué no debemos dejar de tomarla?

A pesar del mito que se ha extendido en los últimos años sobre la lactosa, lo cierto es que, si no tenemos ningún tipo de alergia a ella, no hay ninguna razón para dejar de tomar leche. Este alimento contiene todos los macronutrientes, con un alto porcentaje en carbohidratos, grasas y proteínas. En un litro de leche entera de vaca podemos encontrar 32 gramos de proteínas, lo que supone un 27% de la composición total de la leche, correspondiendo un 40% a los carbohidratos y un 33% a las grasas.

Además de estos nutrientes, las vitaminas y los minerales también están presentes en su composición, razón por la que la leche es el alimento perfecto para los bebés y niños. Las sustancias que contiene son esenciales para su correcto desarrollo y también para potenciar su sistema inmune.

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¿Cuántas proteínas necesita realmente?

Pero además de ser un producto ideal para los niños, la leche también está recomendada como alimento post-entrenamiento para los adultos. Sus componentes, así como el gran porcentaje de agua que tiene, son ideales para que nuestro cuerpo se recupere antes del ejercicio y también para aumentar la masa muscular.

Una dieta rica en proteínas es la clave para aumentar nuestra masa muscular al mismo tiempo que perdemos grasa y, en este caso, la leche puede convertirse en un buen aliado. Es una forma saludable de tomar proteínas y podemos incluirla en la lista de alimentos ricos en proteínas que deben predominar en nuestro dieta hiperproética.

Las proteínas de la leche te ayudarán a ganar masa muscular al mismo tiempo que te mantienes sano y aporta a tu cuerpo vitaminas y minerales.