¿Cuántas calorías tienen las bayas de goji?
Sabemos que es uno de los superalimentos de moda, pero ¿sabes cuántas calorías tienen las bayas de goji?
Seguro que ya estás al tanto de todas las propiedades que tienen las bayas de goji, este superalimento procedente de la cultura china que promete ayudarte a adelgazar, cuidar tu vista o prevenir enfermedades como el cáncer. ¿Pero te has preguntado por el contenido nutricional de las bayas de goji? Este es su contenido nutricional y sus valores nutricionales.
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Áceidos grasos. Estas bayas son ricas en ácidos grasos omega 3 y 6, los cuales son esenciales para un buen funcionamiento del sistema nervioso y del cerebro. Además ayudan a la producción de hormonas.
Aminoácidos. Los aminoácidos son importantes para muchas de las funciones de nuestro cuerpo, y las bayas de goji tienen hasta 18 aminoácidos diferentes.
Betaína. Esta sustancia ayuda al hígado a producir colina, un nutriente que cumple la función desintoixicadora del hígado. Esto quiere decir que ayuda a prevenir el hígado graso y protege el ADN.
Carotenoides. Esta sustancia es fundamental para la actividad de la vitamina A.
Ciperona. Esta beneficia a nuestro corazón, además de a la tensión arterial y la menstruación.
Luteína. Es el que participa en el cuidado de la vista, uno de los beneficios más conocidos de las bayas de goji.
Minerales y oligoelementos. Estas bayas contienen hasta 21 oligoelementos como el calcio, el potasio o el cobre.
Vitaminas. El alto contenido en vitaminas de este fruto también es muy conocido, entre ellas están las vitamina C, la E y varias del grupo B.
En cuanto a los valores nutricionales de las bayas de goji, debes saber que tan solo contiene 258 calorías, un índice glucémico de 30 y 0,58 gramos de grasas totales.
Las calorías de las bayas de goji y su gran cantidad de componentes beneficiosos para nuestra salud en su composición la convierten en una opción muy saludable para cuidarnos.
