9 productos esenciales para el bienestar que debe llevar en la maleta estas fiestas
Seguro que hay alegría y conexión en las fiestas familiares desde Acción de Gracias hasta Año Nuevo. Pero también pueden tener su lado oscuro. "Desde el ajetreo y el bullicio de los viajes, pasando por la negociación de dinámicas familiares complicadas, hasta las agendas sobrecargadas de fiestas y los excesos en los caprichos, las fiestas pueden ser sin duda una época difícil para mantener el equilibrio de la salud", advierte Holly Lucille, naturópata y enfermera con consulta privada en Los Ángeles.
Este año, prepárese un "kit de supervivencia" de suplementos para el bienestar y quizá consiga sobrellevar el exceso de comida, las bebidas festivas, los viajes, los gérmenes y el estrés de las fiestas.
1. Extracto de azafrán
"Mantenerse sano durante las fiestas no tiene por qué significar renunciar a las comidas navideñas favoritas, sino aprender a controlarse ante ellas", afirma Heather Hausenblas, doctora y profesora de Kinesiología en la Universidad de Jacksonville (Florida). ¿Su herramienta favorita para controlar el exceso de comida? Un extracto de la exótica especia azafrán. Con el extracto de azafrán, la gente tiende a picar menos y a mantenerse saciada durante más tiempo, según una investigación realizada en un grupo de mujeres con sobrepeso. Dosis recomendada: 176 mg de extracto de azafrán al día.
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2. NAC
Mimosas en el brunch y champán en Nochevieja: en diciembre abundan las oportunidades para emborracharse. Planifique con antelación tomando N-acetilcisteína (NAC), sugiere Lucille. "La NAC es uno de mis suplementos favoritos para tener a mano en esta época del año", añade, ya que restaura los antioxidantes del organismo que desaparecen con el estrés y el consumo de alcohol. Incluso bloquea el efecto del acetaldehído, un subproducto del alcohol que contribuye en gran medida a las resacas. Dosis recomendada: 750 mg.
3. L-teanina
Acostarse en un lugar nuevo -ya sea un hotel, la casa de un pariente o una nueva zona horaria- puede dar lugar a dar vueltas en la cama incluso para los mejores durmientes. La L-teanina, un extracto del té verde, calma la mente y el cuerpo para que puedas descansar. La L-teanina puede ser útil incluso la noche antes de un viaje, para calmar el nerviosismo que interfiere en un sueño reparador. Dosis recomendada: 50-250 mg de L-teanina aproximadamente una hora antes de acostarse.
4. Betaglucano
No sólo es probable que estés rodeado de más gente -en fiestas, aeropuertos, etc.- durante las fiestas, sino que también estarás rodeado de más gérmenes y virus. El betaglucano, un extracto de levadura y setas, puede ayudarte.
Un estudio publicado en la revista Nutrition demostró que tomar betaglucano a diario reduce los días de baja por enfermedad. Cuando 100 estudiantes de medicina tomaron un suplemento diario de betaglucano durante los tres meses de la temporada de resfriados y gripe, los que tomaron betaglucano (en comparación con un grupo que tomó placebos) acabaron con un 18% menos de días sufriendo los síntomas del resfriado y la gripe. Dosis recomendada: 250 mg de betaglucano al día.
5. Melatonina
La hormona melatonina puede ser la mejor amiga del viajero para aliviar la adaptación horaria del jet lag. Cuando llegue a su destino, tómela a la hora de acostarse. Los suplementos de liberación inmediata funcionan mejor que los de liberación lenta. Dosis recomendada: Tome de 2 a 8 mg de melatonina de liberación inmediata a la hora que desee acostarse.
6. Homeopatía
Cuando los factores estresantes de las fiestas se acumulan, la homeopatía ofrece una forma suave de relajarse. "Existen numerosos remedios homeopáticos que combaten la respuesta única de cada persona al estrés", explica la Dra. Molly Punzo, asesora médica y directora médica de coordinación asistencial del Maine Medical Center de Portland, Maine.
Estos planes individualizados de tratamiento homeopático, generalmente diseñados tras consultar con un médico u homeópata profesional, ofrecen un "enfoque a medida del estrés y el bienestar que funcionan muy bien y dan resultados profundos y duraderos", añade. Pero también puedes encontrar muchas fórmulas combinadas homeopáticas calmantes de venta libre en cualquier tienda de productos naturales. Dosis recomendada: Siga las instrucciones de la etiqueta.
7. Enzimas
No es necesario que una mala digestión interfiera en el disfrute de las fiestas. La disminución de los niveles de enzimas suele ser la causa de una mala digestión, sobre todo a medida que envejecemos, dice Steven Lamm, MD, autor de No Guts, No Glory. Lo bueno de tomar enzimas digestivas de amplio espectro es que los beneficios son inmediatos. Dosis recomendada: Siga las instrucciones de la etiqueta y tómelas durante las comidas para obtener mejores resultados.
8. Ginseng siberiano
"Esta hierba ayuda a la glándula suprarrenal a responder al estrés", dice Laurie Steelsmith, naturópata de Honolulu. Así que si no estás durmiendo lo suficiente y te sientes abrumado, puede ayudarte a hacer frente a las exigencias del día". Dosis recomendada: Tomar 200 mg dos veces al día. Seleccione un extracto estandarizado de eleuterósido E al 0,5%.
9. Básicos naturales para el resfriado
Si se resfría o tiene gripe cuando está fuera de casa, le conviene tener a mano un botiquín con algunos básicos: un jarabe natural para la tos (busque saúco en la lista de ingredientes), pastillas naturales para la garganta y suplementos de apoyo inmunológico como vitamina C y zinc (cuando se toman ante los primeros síntomas, ambos pueden acortar la duración del resfriado). Dosis recomendada: Tomar según las instrucciones de la etiqueta.
Control del peso durante las fiestas
La persona media engorda un kilo durante las fiestas, y las personas que ya tienen sobrepeso tienden a engordar mucho más: hasta dos kilos, advierte Hausenblas. Hausenblas explica cuatro formas de controlar el picoteo navideño y el aumento de peso, sobre todo en las fiestas:
- Mastica chicle: Cuando tengas la boca ocupada masticando, no te sentirás tan tentado por las golosinas navideñas.
- Ojos que no ven, corazón que no siente: Guarda las golosinas y los tentempiés dulces en un estante alto, fuera de tu vista.
- Reduce al mínimo el alcohol: El alcohol disminuye tus inhibiciones, así que cuanto más bebas, más ganas tendrás de comer. Alterna el agua con una bebida alcohólica mientras estés en una fiesta.
- Mézclate: No te quedes delante de la mesa en las fiestas. Mezclarse lejos de la mesa evitará que tengas constantemente la mano en la salsa.
En Better Nutrition