¿Sirve el kale para adelgazar?

Ya sabes que este superalimento está de moda pero... ¿sirve realmente el kale para adelgazar?

El kale, una verdura de hojas verdes a la que también se le conoce como col rizada, es uno de los alimentos de moda. Lo que hace que se hable tanto de él entre los seguidores de la comida sana son la cantidad de nutrientes, minerales y vitaminas que contiene, pero también su bajo aporte caloríco.

Gracias a que ofrece muchas propiedades y muy pocas calorías, el kale se ha convertido en un ingrediente indispensable en las dietas para perder peso. Se pueden elaborar muchas recetas con él y las calorías que obtendremos serán muy pocas, por eso es tan buena opción para preparar platos ligeros.

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Lo mejor del kale es que no solo nos ayuda a adelgazar si no que lo hace al mismo tiempo que cuida de nuestra salud. Además de las proteínas, calcio y hierro que nos aporta el kale, también es una verdura muy rica en fibra, algo que es importante que esté presente en las dietas para adelgazar.

Por todos estos motivos, muchas personas han encontrado en el kale el alimento perfecto para cuidarse y perder peso al mismo tiempo, asegurándose de que están obteniendo vitaminas E, A, K y C, fibra, potasio, magnesio, zinc y calcio a cambio de solo 45 calorías por cada 100 gramos.

Las dietas veganas o detox suelen incorporar este alimento, que puede prepararse en zumos, batidos, ensaladas, bocadillos, salteados y otras muchas recetas sencillas, ya que es un alimento muy versátil del que se puede disfrutar en numerosas recetas salidables. 

Todo esto hace que el kale sirva para adelgazar y además resulte muy efectivo para mantenernos sanos.