Los mejores pasteles de Navidad para comprar este año: probados y testados por nuestros expertos en alimentación

Nuestro equipo de expertos ha seleccionado los mejores pasteles de Navidad para 2023, desde los clásicos pasteles helados de Navidad hasta las alternativas de chocolate, desde Aldi hasta Waitrose & Partners.

La tarta de Navidad es uno de los alimentos navideños más populares y este año hemos probado una gran variedad de deliciosas opciones compradas en el supermercado, entre las que se incluyen algunas que no tienen nada que envidiar a la receta de tarta de Navidad de Mary Berry. Si quieres ahorrar energía y no tener que encender el horno estas Navidades, además de tenerle pavor a fregar los platos, te recomendamos que optes por una opción ya preparada y comprada en el supermercado.

Nuestro panel de jueces expertos, que ponen a prueba todos los productos favoritos de los supermercados, está formado por Jen Bedloe, Directora de Alimentación del Grupo; Jess Meyer, Redactora de Alimentación; Rose Fooks, Redactora Adjunta de Alimentación; Amanda James, Redactora Senior de Alimentación; y Georgia Sparks, Redactora Junior de Alimentación. Todas ellas cuentan con años de experiencia probando miles de nuevos productos alimenticios y bebidas cada año. Esto hace que estén muy bien preparadas a la hora de buscar los mejores pasteles de Navidad.

Los mejores postres de Navidad 2023 probados y testados: M&S, Tesco y más

Los mejores pudines de Navidad 2023: Dónde comprar su pudin navideño este año

Nuestros jueces probaron cientos de productos durante la prueba de sabor anual, en la que se degustan pasteles a ciegas teniendo en cuenta aspectos específicos como la textura, el sabor y el aspecto. Varios supermercados y distribuidores participaron en los premios, entre ellos Marks & Spencer, Aldi y Patisserie Valerie.

Pero no se quede ahí, si le gustan los dulces navideños tanto como a nosotros, también hemos probado los mejores postres navideños, los mejores pasteles de carne, y los mejores pudines de Navidad. Y si le interesa más el lado salado de las cosas, también hemos clasificado nuestros pavos favoritos en nuestra prueba de sabor del mejor pavo.

Dónde comprar pasteles de Navidad para 2023

• Aldi: ¡Budget y lo mejor! Para los que quieren recortar gastos pero no quieren renunciar al sabor
• Waitrose & Partners: Para los clásicos pasteles de Navidad y una gran variedad de sabrosas alternativas
• Patisserie Valerie: Deliciosos pasteles, tartas y mucho más.

Los mejores pasteles de Navidad para comprar online

Por qué puedes confiar en GoodTo.

Nuestros expertos redactores y padres revisores pasan horas probando productos para ayudarte a hacer la mejor elección. Descubra cómo probamos y revisamos los productos.

1. Cartwright & Butler Pastel Redondo de Navidad Helado, 700g - Ver en Cartwright & Butler

El mejor pastel de Navidad para regalar

PVP: £20 | Entrega: Estándar | Disponible: Pedido online ahora | Raciones: 8-12

Simplemente glaseado por encima con una decoración de copos de nieve dorados y una gruesa capa de mazapán por debajo, este delicioso pastel tiene un gran sabor. Húmedo y suavemente especiado, está repleto de fruta jugosa y gorda. Este equilibrado pastel tiene un generoso sabor a brandy y especias. Ideal para regalar, se presenta en un bonito molde. En opinión de los jueces, es un buen pastel para aquellos a los que no les gusta demasiado el glaseado, ya que no está glaseado por los lados.

Jess Meyer, editora de Group Food, afirma: "Este pastel tiene un sabor delicioso, húmedo y suavemente especiado. La fruta está jugosa y equilibrada con un poco de alcohol. Además, viene en una bonita lata para regalar".

• Tarta redonda navideña helada Cartwright & Butler - £20 - Cartwright & Butler

2. Aldi Pastel de Navidad Helado de Lujo Especialmente Seleccionado, 907g - Ver en Aldi

El pastel de Navidad más económico

PVP: £8.99 | Entrega: No disponible: En tienda | Raciones: 8-12

Un pastel afrutado de sabor tradicional con un gran sabor en general. Los grandes trozos de fruta le daban una gran textura. Los jueces consideraron que este pastel tenía una buena cantidad de mazapán y glaseado. Decorado con una sencilla estrella de bronce, su sutil diseño lo convierte en un clásico entre el público. Es difícil equivocarse con esta tarta, ¡por sólo 8,99 euros es una ganga!

La redactora adjunta de alimentación Rose Fooks dice: "Me encanta la explosión de fruta, ya que es tan húmeda y rica, además tiene deliciosas notas de naranja".

• 2. Tarta de Navidad helada de lujo Specially Selected All Over - £8.99 - Aldi

3. Biscuiteers Pastel de Navidad con Corona, 6 pulgadas - Ver en Biscuiteers

El mejor pastel de Navidad de lujo

PVP: £65 | Entrega: Al día siguiente si se pide antes de las 4pm | Disponible: Encargar a Biscuiteers | Raciones: 10-12

¡Decora los salones! Este espectacular pastel tiene una decoración de follaje festivo muy bonita y detallada hecha a mano, con una deliciosa capa de mazapán debajo. Era un pastel muy húmedo que parecía haber sido generosamente empapado. Los sabores afrutados resaltaban con una frescura que no tenían los otros contendientes. Era un poco menos alcohólico que otros, como el pastel de Cartwright & Butler, por lo que sería adecuado para aquellos a los que no les guste tanto ese sabor.

Jen Bedloe, Directora de Alimentación del Grupo, afirma: "Es un pastel muy atractivo con un factor sorpresa. El bizcocho por dentro no es tan tradicional como otros que hemos probado, me recuerda al pudin de higos, está muy húmedo y tiene un toque cítrico encantador. El mazapán está especialmente bueno y el glaseado es magnífico".

• Tarta de Navidad Biscuiteers - £65 - Biscuiteers

4. M&S Collections Pastel de Navidad Perfectamente Madurado, 950g - Ver en M&S

El mejor pastel tradicional de Navidad

PVP: £12 | Entrega: Estándar | Disponible: En tienda y online | Raciones: 10-12

Para quienes no estén tan interesados en la decoración o el glaseado, esta tarta sencilla y elegante está glaseada con dos copos de nieve dorados y envuelta en una cinta dorada. Los jueces elogiaron esta tarta rica y decadente y disfrutaron especialmente de su riqueza a base de mantequilla; además de tener un sabor delicioso, estaba repleta de jugosas frutas gordas y almendras. Aunque es más dulce, está aderezado con una buena cantidad de brandy y su textura suave y húmeda resulta agradable.

Georgia Sparks, redactora gastronómica junior, dice: "Me gustó el sabor afrutado de este pastel. Lleno de frutas jugosas y gorditas. Es para los que disfrutan con un pastel muy tradicional y una decoración sencilla."

• Tarta de Navidad Perfectamente Madurada M&S Collections - 12 ¤ - M&S

5. Pastel de chocolate caliente con bastones de caramelo, 1300g - Patisserie Valerie Ver en Patisserie Valerie

El mejor pastel de Navidad no tradicional

PVP: £49.95| Entrega: Estándar (llegará congelado)| Disponible: Pedidos a Patisserie Valerie a partir del 6 de noviembre | Raciones: 10

Ideal para grandes reuniones, esta tarta es un auténtico espectáculo. Impresionantemente decorada a mano, con rayas verdes, rojas y blancas y adornada con mini bastones de caramelo. Con 4 capas de rico bizcocho de chocolate, cada una con nata fresca y mini malvaviscos. Un ganache de chocolate y menta añade una refrescante nota de menta. El nivel de detalle es insuperable y el hecho de poder recibirlo en la puerta de su casa es ideal.

La escritora gastronómica Amanda James dice : "¡Esta tarta es un verdadero espectáculo! Se nota el cuidado y la atención que se ha puesto en la elaboración de esta tarta, ¡es impresionante! Puede que el sabor a chocolate con menta no sea del gusto de todos, ¡pero a nosotros nos gustó mucho!".

• Pastel de chocolate caliente con bastones de caramelo Patisserie Valerie - £49.95 - Patisserie Valerie

6. Waitrose & Partners No1 Pastel Rico de Frutas, 1500g - Ver en Waitrose & Partners

El mejor pastel de Navidad del supermercado

PVP: £18.50 | Entrega: Reserva un hueco o compra en tienda | Disponible: Pedido online o recoger en tienda | Raciones: | 10-12

El equilibrio perfecto de glaseado y mazapán adornado con hojas doradas, a pesar de ser una oferta de supermercado, el nivel de artesanía en la decoración es excelente. Madurado durante seis meses, este pastel es deliciosamente cálido gracias al brandy y tiene un encantador equilibrio de especias con un toque de jengibre. Relleno de frutos secos gordos y almendras trituradas que le dan una textura agradable.

Jess Meyer, editora de Group Food, dice : "Cubierto de mazapán y suave glaseado, este pastel decorado a mano tiene deliciosos sabores cítricos. Tiene un bizcocho ligero y agradable que no es demasiado alcohólico ni seco".

• Waitrose & Partners No1 Rich Fruit Cake- £18.50- Waitrose & Partners

7. Pastel de Navidad ecológico Daylesford, 800g - Ver en Daylesford

El mejor pastel de Navidad sin cobertura

PVP: £25 | Entrega: Disponible al día siguiente antes de las 12pm: Pedido online 6-8

Si no le gusta mucho el glaseado o el mazapán o simplemente quiere añadir su propia decoración a la tarta, ésta es una gran solución. Un pastel tradicional repleto de jugosos pomelos. Una cálida mezcla de especias y una buena cantidad de brandy dan a este pastel un gran sabor. Una fina capa de azúcar por encima añade un agradable crujiente y un ligero dulzor.

LaDirectora de Alimentación del Grupo, Jen Bedloe, afirma: "Es perfecto para quienes desean dar su propio sello a una tarta pero tienen poco tiempo. Los sabores de este pastel son realmente fantásticos y el molde dulce en el que se presenta puede utilizarse una y otra vez."

• Pastel de Navidad ecológico Daylesford - £25 - Daylesford

¿Cómo probamos los mejores pasteles de Navidad?

Todas nuestras pruebas de sabor se realizan a ciegas, lo que significa que no hay prejuicios ni favoritismos de marca y que todos los productos se juzgan únicamente por sus méritos.

Durante las pruebas de sabor, cada juez recibe una hoja en la que toma notas sobre el aspecto, el sabor y la textura del pastel y le da una puntuación del uno al cinco. Uno es malo y cinco es excepcional. Sólo se han incluido en este resumen los productos que han obtenido una puntuación de tres o más.

Los jueces consideraron que un buen pastel debía estar húmedo y jugoso, con frutas gordas y bien empapadas. Los jueces también se fijaron en el atractivo visual de la tarta. También tuvieron en cuenta la textura de la tarta, que no debía ser quebradiza y debía cortarse bien.

La mayoría de las tartas presentadas este año eran tartas de frutas tradicionales con mazapán y glaseado y tenían distintos niveles de decoración. También había algunas alternativas con motivos navideños pero a base de bizcocho.

Conozca a los expertos: Probado y degustado por...

Jen Bedloe de Alimentación del

Grupo Jen es una experimentada escritora de recetas, editora y estilista gastronómica. Es Directora de Alimentación del Grupo Future plc, donde supervisa el contenido gastronómico de todo el grupo de estilo de vida femenino, que incluye Woman & Home, Women's Weekly, Woman, Woman's Own, Chat, Goodto.com y womanandhome.com. Jen estudió Comunicación en Goldsmiths y consiguió su primer empleo en medios de comunicación trabajando para la editorial de Delia Smith en la revista Sainsbury's. Jen perfeccionó sus habilidades prácticas combinando cursos en la escuela de cocina de Leith con tiempo en la cocina de pruebas probando recetas y ayudando a los estilistas gastronómicos en las sesiones de fotos.

Jess

Meyer de alimentos

Jess es redactora de alimentos en Future plc, donde trabaja en marcas del grupo de estilo de vida femenino, como Woman & Home, Woman's Weekly, Woman, Woman's Own, Chat, womanandhome.com y Goodto.com. Jess es una experta redactora de recetas, estilista gastronómica y economista doméstica que ha perfeccionado sus conocimientos en medios alimentarios impresos y digitales, trabajando con marcas tan conocidas como Great British Bake Off, Tastemade US y UK, y Slimming World, entre otras.

Rose

Fooks

Redactora

adjunta de

alimentación

Rose Fooks es redactora adjunta de alimentación en Future plc, donde elabora recetas, revisa productos y escribe artículos sobre alimentación para una serie de publicaciones sobre estilo de vida y hogar, como GoodTo, Woman's Weekly y Woman & Home. Experta en repostería, Rose es diplomada en pastelería y gestión culinaria por Le Cordon Bleu de Londres. Su época favorita del año es la Navidad, ya que nada le gusta más que crear elaborados centros de mesa comestibles, como su reloj de cuco de pan de jengibre, para sorprender a amigos y familiares.

Amanda

James

Amanda ha acumulado experiencia tanto digital como impresa trabajando para marcas como Olive, ASDA Good Living y Ocado, convirtiéndose en una experta escritora, crítica y probadora de alimentos y recetas. En Future Plc, Amanda tiene una apretada agenda y se ha encargado de los especiales de salud y Navidad. Con un paladar exigente y un gusto exquisito, Amanda disfruta probando las categorías principales, pero en secreto le encantan los postres con un toque novedoso, como la tarta de queso Smash Nose Snowman de Tesco.

Georgia Sparks onómica junior

Georgia Sparks es escritora gastronómica junior y trabaja en Woman & Home, Woman's Weekly, Chat y goodto.com. Le apasiona la comida y se siente muy a gusto cuchillo y tenedor en mano alrededor de la mesa con la familia y los amigos. Georgia trabaja en el equipo de alimentación de Future Plc, donde suele estar en la cocina elaborando y probando recetas, además de colaborar en sesiones fotográficas y redactar reportajes gastronómicos.

¿Se puede congelar el pastel de Navidad?

Los pasteles de Navidad desnudos y sin cobertura se pueden congelar. Envuélvelo en film transparente y congélalo hasta que lo necesites o lo quieras. Si crees que no lo vas a querer entero, córtalo en porciones pequeñas. Descongélala, ponle hielo y decórala, o simplemente coge un tenedor y sírvela.

Los pasteles de Navidad helados duran dos o tres meses, siempre que se guarden en un lugar fresco y oscuro. Una vez cortados, guárdalos en un tupper o molde.

Qué hacer con los restos del pastel de Navidad

Seguro que tienes una colección de tus recetas favoritas de sobras saladas de Navidad, pero a menudo la gente se queda perpleja cuando se trata de dulces festivos. Tenemos un montón de ideas que le darán una nueva vida a tu pastel navideño.

Prepare nuestra receta de helado de vainilla sin batir e incorpórele un poco de bizcocho navideño desmenuzado para obtener una maravillosa delicia helada con sabores cálidos y festivos. Tritúrelo e incorpórelo al relleno para obtener una tarta de queso fácil de preparar o colóquelo en moldes para darle un toque festivo al Eton Mess. Alternativamente, ¿por qué no utilizar el pastel como base para un postre navideño? Añada gelatina de arándanos, natillas especiadas y nata montada.