Lo Que Necesitas Saber Sobre la Bebida de Ducha Interna
La bebida de ducha interna (también conocida como agua de chía) ha tomado por asalto TikTok con una multitud de influencers promocionando sus beneficios para la salud digestiva. Creada por Daryl Gioffre, DC, quiropráctico, la bebida de ducha interna surgió en 2022 y ha acumulado más de 100 millones de vistas. Pero, ¿hay alguna verdad en los reclamos sobre su capacidad para promover un abdomen plano y aliviar el estreñimiento? Aquí está lo que dice la ciencia.
¿Qué es la Bebida de Ducha Interna de TikTok?En términos simples, la bebida de ducha interna es agua de chía con un toque de limón. Para prepararla, combina de 1 a 2 cucharadas de semillas de chía con de ocho a 16 onzas (una a dos tazas) de agua y el jugo de un limón. Déjala reposar durante al menos 15 minutos para que la chía absorba gran parte del agua, y ya tienes tu bebida de ducha interna. Es básicamente un pudin de chía sin la leche.
¿Existen Beneficios en la Bebida de Ducha Interna?
La buena noticia es que sí, esta bebida tiene potenciales beneficios para la salud. Si bien no hay mucha investigación sobre la bebida en sí, los componentes individuales son conocidos por sus múltiples beneficios. Aquí está lo que necesitas saber.
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Las semillas de chía han sido celebradas durante mucho tiempo por sus propiedades que promueven la salud. Una porción de semillas de chía (dos cucharadas) ofrece una impresionante cantidad de 10 gramos de fibra, o aproximadamente un tercio de la ingesta diaria recomendada para adultos. La fibra está ampliamente sub-consumida, con solo alrededor del 5% de la población de EE. UU. cumpliendo con la recomendación diaria.
"La fibra es crítica para la salud digestiva y también puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y promover la salud del corazón," explica Ryann Jung, MS, RD, una dietista registrada. Los estudios muestran que consumir suficiente fibra puede ayudar a proteger contra el cáncer colorrectal, aliviar el estreñimiento, asistir en el control de glucosa en sangre y apoyar el microbioma.
Más allá de la fibra, las semillas de chía ofrecen 5 gramos de proteína, 18% del valor diario de calcio, y 15% del valor diario de hierro por cada porción de dos cucharadas. La chía también es una fuente de ALA—un tipo de ácido graso omega-3—y proporciona antioxidantes que combaten radicales libres, como los ácidos clorogénicos, ácidos cafeicos, quercetina, y kaempferol.
AguaEsta bebida ligeramente gelatinosa incluye de una a dos tazas de agua y puede ayudar a las personas a acercarse a sus metas diarias de líquidos. Beber suficiente agua ayuda a apoyar las vías de desintoxicación, reemplazar las pérdidas de líquidos por sudoración en clima caliente y aliviar el estreñimiento, entre otras cosas.
Jugo de LimónAñadir jugo de limón a la bebida de ducha interna agrega sabor y aproximadamente el 20% de la ingesta diaria recomendada de vitamina C. Aunque es relativamente abundante en nuestro suministro de alimentos, la vitamina C es esencial para la función inmunológica y la curación de heridas y mejora la absorción de hierro de alimentos de origen vegetal como la chía.
¿Quién Debería Evitar la Bebida de Ducha Interna?
Mientras que la bebida de ducha interna puede ofrecer beneficios para algunos, otros deben pensar dos veces antes de agregarla a su rutina diaria, dice Jamie Nadeau, RD, una dietista registrada. "Demasiada fibra demasiado rápido puede causar síntomas gastrointestinales negativos, como dolor de estómago, gases, diarrea, estreñimiento e hinchazón."
Por esta razón, aquellos con tratos gastrointestinales sensibles o antecedentes de enfermedades gastrointestinales deberían comenzar con una pequeña cantidad de semillas de chía en su bebida de ducha interna y aumentar gradualmente la dosis según se tolere. Para aquellos con enfermedades gastrointestinales activas o que actualmente están en una dieta baja en fibra, es mejor evitar la bebida de ducha interna hasta que su condición gastrointestinal mejore o puedan tolerar alimentos más ricos en fibra.
El otro gran problema con la bebida de ducha interna es que es ácida, y consumirla a diario puede contribuir a las caries dentales en algunas personas, dice Alyssa Simpson, RDN, CGN, CLT, una dietista registrada. "La acidez del jugo de limón puede erosionar el esmalte dental con el tiempo, posiblemente causando algunos problemas dentales."
Si tienes dientes propensos a las caries, es probable que te convenga más obtener tu fibra, hidratación y vitamina C a través de otras fuentes.
Consejos a Considerar si Eres un Fan
La bebida de ducha interna puede ofrecer beneficios para la salud para algunos, pero hay un par de cosas a considerar antes de comenzar a beber esta popular bebida a diario. Aquí está lo que necesitas tener en cuenta.
Ir DespacioNadeau sugiere comenzar lentamente. "Asegúrate de estar adecuadamente hidratado, y también recuerda que puedes satisfacer tus necesidades de fibra a través de otros alimentos. Las frutas, verduras, granos enteros, nueces, semillas y legumbres son todas excelentes fuentes de fibra."
Enjuaga DespuésSimpson también recomienda enjuagar tu boca con agua después de consumir la bebida. Hacerlo protegerá tus dientes de la acidez del jugo de limón. Incluso podrías considerar cepillarte los dientes como medida adicional.
Conclusión
La bebida de ducha interna puede ser beneficiosa para la salud digestiva, la salud del corazón y la prevención general de enfermedades para algunos. Sin embargo, hay muchas formas de consumir los nutrientes encontrados en esta mezcla de semillas de chía.
Si estás interesado en experimentar con la bebida de ducha interna, comienza lentamente y aumenta gradualmente el contenido de semillas de chía para evitar efectos secundarios gastrointestinales desagradables. Y si estás lidiando activamente con enfermedades o molestias gastrointestinales, omite la bebida de ducha interna hasta que estés mejor.