¿Cómo se comen las bayas de goji?
¿Cómo se comen las bayas de goji para disfrutar de todos sus beneficios?
Si ya has oído hablar de este superalimento sabrás que es famoso por sus múltiples propiedades y sus beneficios para nuestra salud. Las bayas de goji provienen del oriente asiático, donde los médicos la recomiendan para tratar distintas enfermedades y también para recuperar la energía.
Su sabor es similar al de la uva y, aunque podemos encontrarlas en el mercado de diferentes formas, la mejor forma de comerla es deshidratada. No es necesario que hagamos el proceso nosotros mismos ya que suelen vender las bayas de goji deshidratadas en un paquete. Para tomarlas de este modo, solo tienes que lavarlas bien y dejarlas en remojo un rato para que se pongan blandas.
¿Se puede tener intolerancia o alergia a las bayas de goji?
Dieta de las bayas de goji: ¿cómo tomarlas para adelgazar?
Una vez que están listas para consumir, podemos elegir hacerlo de dos formas: directamente desde el paquete o mezclada con otros alimentos. Si decides incorporar las bayas de goji a tus platos para hacer su ingesta más agradable, tienes varias opciones.
Las bayas de goji, de las cuales se recomienda consumir entre 20 y 40 bayas al día, pueden mezclarse con alimentos saludables como ensaladas, cereales o yogures. Añadir las bayas de goji a tu desayuno te aportará la energía que necesitas para todo el día.
En las tiendas de productos asiáticos o herbolarios puedes encontrar estas bayas de goji deshidratadas listas para comer, pero también podrás encontrar otros formatos como cápsulas o zumos por si prefieres consumirlas de este modo, aunque el caso de los zumos, el producto suele venir mezclado con otros frutos.
Comer bayas de goji te ayudará a conservar la piel joven y bonita, además de ayudarte a regular el sueño y el apetito, uno de los factores clave para la pérdida de peso.