Avance de la "grasa beige": La quema de calorías podría revolucionar la pérdida de peso

Investigadores de la UCSF descubrieron un método para convertir la grasa blanca en grasa beige que quema calorías, lo que revoluciona los posibles tratamientos para perder peso.


Ha oído hablar de la grasa, puede que incluso haya oído hablar de la grasa parda, pero ¿ha oído hablar alguna vez de la grasa beige? Bueno, para aquellos de ustedes que buscan deshacerse de unos cuantos kilos, este podría ser su día de suerte...

En un avance histórico que podría remodelar el futuro de los tratamientos para adelgazar, investigadores de la Universidad de California en San Francisco han descubierto un método para transformar células adiposas blancas normales en células adiposas beige que queman calorías. Este descubrimiento, publicado en la revista Journal of Clinical Investigation, pone de relieve el potencial de una nueva clase de fármacos para adelgazar y podría aclarar por qué han fracasado las terapias anteriores.

La ciencia detrás de la grasa beige

Tradicionalmente, las células grasas de los mamíferos son de tres tipos: blancas, marrones y beige. Las células grasas blancas almacenan energía, las marrones la queman para generar calor y las beige poseen una mezcla única de estas características. Mientras que la grasa parda está presente en grupos, las células adiposas beige están dispersas dentro de los depósitos de grasa blanca, lo que ofrece una capacidad única de quemar energía.

Imagen: Nature

Hasta ahora se pensaba que el proceso de conversión de la grasa blanca en beige requería células madre. Sin embargo, el nuevo estudio de la UCSF demuestra que esta conversión puede lograrse mediante la supresión de una proteína específica, la KLF-15. Esta proteína desempeña un papel fundamental en el metabolismo de las células adiposas, y su supresión puede inducir a las células adiposas blancas a adoptar las características de las células adiposas beige, aumentando significativamente su potencial para quemar calorías.Implicaciones

para los tratamientos de adelgazamiento

El avance podría explicar por qué los ensayos clínicos de fármacos para adelgazar dirigidos a la transformación de la grasa han sido en gran medida infructuosos. Los intentos anteriores se centraron en la estimulación de un receptor denominado Adrb3 que, si bien fue eficaz en ratones, no dio los mismos resultados en humanos. El estudio de la UCSF, sin embargo, apunta a otro receptor, el Adrb1, como protagonista del metabolismo de las células adiposas humanas. Los investigadores creen que dirigiéndose al Adrb1 podrán promover más eficazmente la conversión de grasa blanca en grasa beige en humanos.

El proceso recién descubierto en acción... Imagen: Journal of Clinical Investigation

El Dr. Brian Feldman, autor principal del estudio, quiso hablar de la importancia de este descubrimiento, señalando que el listón para convertir las células grasas blancas en beige no es tan alto como se pensaba:

"Ciertamente no estamos en la línea de meta, pero estamos lo suficientemente cerca como para que se pueda ver claramente cómo estos descubrimientos podrían tener un gran impacto en el tratamiento de la obesidad".Dr. Brian Feldman

Este enfoque podría eludir los efectos secundarios asociados a los actuales fármacos inyectables para adelgazar -si ha estado viviendo bajo una roca, un famoso ejemplo de ello sería la reciente moda del Ozempic-, que suelen afectar al apetito y a los niveles de azúcar en sangre al actuar sobre el cerebro. En cambio, al centrarse en los depósitos de grasa, el nuevo método puede ofrecer una solución más específica y duradera.

Aunque esta investigación se encuentra aún en sus primeras fases, las implicaciones para el tratamiento de la obesidad podrían ser enormes. Al aprovechar los mecanismos de quema de grasa del propio organismo, este nuevo enfoque podría allanar el camino hacia terapias de adelgazamiento más eficaces y seguras.

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