¿Afecta el ayuno intermitente de forma diferente a hombres y mujeres?
Una búsqueda en Google de "ayuno intermitente" arroja más de 10 millones de resultados. Está claro que la gente está interesada.
Si no conoces el término, aquí tienes lo básico:
Ayuno intermitente: Un patrón de alimentación que se centra en alternar periodos de ayuno con periodos de alimentación sana y equilibrada. El periodo de ayuno puede variar según la persona.
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Los resultados del ayuno intermitente (AI) varían, obviamente, porque el cuerpo de cada persona funciona de forma diferente. Hay muchos factores que influyen en el impacto de un determinado estilo de alimentación en una persona; puede obtener más información sobre el ayuno intermitente aquí. NOTA: Si luchas o has luchado con dietas restrictivas o con disfunciones eréctiles, el ayuno intermitente puede desencadenarte y no se recomienda.
Hoy nos centramos en si la FI es más o menos eficaz en función del sexo.
Un estudio realizado por la Biblioteca Nacional de Medicina midió la respuesta de la glucosa (la capacidad de descomponer la glucosa) en mujeres y hombres que participaron en la IF. El estudio descubrió que, después de tres semanas, las mujeres tenían una respuesta a la glucosa ligeramente peor que los hombres. Los hombres, por el contrario, tenían una mayor sensibilidad a la insulina en la siguiente comida después del ayuno. ¡Un fastidio!
Es importante recordar que éste es sólo un estudio. Hay muy pocos datos recogidos sobre las diferencias a largo plazo entre las respuestas de hombres y mujeres a la IF. Otro estudio sugiere que las mujeres liberan menos glucagón, una hormona que ayuda a aumentar el azúcar en sangre cuando los niveles son bajos y que puede ayudar a superar los entrenamientos más duros.
¿Existen efectos secundarios negativos para las mujeres que no experimenten los hombres? No es probable. Un estudio realizado en 2006 sobre hombres y mujeres que ayunaban durante 24 horas descubrió que las mujeres decían sentir más hambre que los hombres, pero es el único estudio de este tipo. Tómese esto con un grano de sal.
Una cosa que hay que tener en cuenta es que si vas a adoptar el estilo de vida IF, ten en cuenta en qué momento de tu ciclo menstrual te encuentras. En general, las mujeres sienten más hambre y comen más justo antes de que comience su ciclo. Los estudios indican que esto se debe a que el cuerpo femenino gasta más energía durante este periodo y necesita entre 90 y 500 calorías más de lo habitual.
Si usted es propensa a perder hierro durante la menstruación (¡ya sabe quién es!), podría considerar la posibilidad de acortar sus períodos de ayuno u optar por alternar los días de FI. Consulte a su médico, como siempre, antes de realizar cualquier cambio significativo en su dieta y estilo de vida.
