Actualización de la FDA sobre el retiro de productos horneados a nivel nacional, incluidos algunos productos de Dunkin’
- La FDA ha emitido un retiro a nivel nacional de más de 2 millones de productos horneados, algunos de los cuales fueron vendidos en Dunkin’, con el segundo nivel de riesgo más alto.
- Los productos fueron inicialmente retirados en enero debido a la posible contaminación por Listeria.
- A pesar de la clasificación de riesgo, los consumidores no están actualmente en riesgo, ya que los productos están pasado su fecha de caducidad y no están siendo vendidos.
El miércoles, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) estableció un nivel de riesgo de segundo grado para el retiro de más de 2 millones de productos horneados, algunos de los cuales fueron vendidos en Dunkin’.
FGF Brands, un distribuidor de pastelería, inició el retiro de 60 productos diferentes el 7 de enero debido a la posible contaminación por Listeria monocytogenes. Los productos afectados, que incluyen donuts, frituras, Munchkins y más, fueron distribuidos en todo Estados Unidos.
El 5 de febrero, la FDA otorgó al retiro un nivel de riesgo de clase 2, lo que significa que el consumo de los productos horneados afectados puede "causar consecuencias adversas temporales o médicamente reversibles para la salud", o "la probabilidad de consecuencias adversas graves para la salud es remota."
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El retiro incluyó los siguientes productos vendidos en Dunkin’:
- Just Baked Yeast Ring
- Just Baked Yeast Munchkins
- Just Baked Yeast Shells
- Just Baked Cake Ring
- Just Baked Sour Cream Cake Donuts
- Just Baked Eclairs
- Just Baked Coffee Rolls
- Just Baked Apple Fritters
- Just Baked Pumpkin Cake Rings
- Just Baked Pumpkin Cake Munchkins
- Just Baked French Crullers
- Just Baked Apple Cider Cake Rings With Natural Flavor
- Just Baked Chocolate Cake Rings Artificially Flavored
- Just Baked Blueberry Cake Ring Natural And Artificially Flavored
- Just Baked Cake Sticks
A pesar de la clasificación, los consumidores no tienen de qué preocuparse actualmente, según FGF. Todos los productos retirados se produjeron el 13 de diciembre de 2024 o antes y ahora han caducado.
El retiro voluntario "no implica nada que esté actualmente o que haya estado recientemente en el mercado", dijo FGF en un comunicado de prensa. "Todos los donuts son completamente seguros para comer".
FGF dijo que el retiro fue una medida precautoria basada en pruebas no relacionadas con el producto en una de sus instalaciones de donuts en EE. UU. "Ningún donut o superficie en contacto con alimentos dio positivo por Listeria", dijo la compañía en el comunicado de prensa.
