Verduras Precortadas Retiradas del Mercado por Preocupaciones de Botulismo
- AKT Trading Inc. est谩 retirando del mercado lotes de sus verduras preparadas en California debido a preocupaciones de botulismo.
- La Administraci贸n de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) emiti贸 una alerta, aconsejando a los clientes que desechen cualquier producto incluido en el retiro.
- Conozca qu茅 lotes est谩n afectados, a continuaci贸n.
Br贸coli, huevos, zanahorias: los retiros de alimentos son comunes. Ahora, la FDA ha publicado una alerta de retiro para los productos de verduras preparadas de AKT Trading, Inc., fabricados por Choshiya Honten Co., Ltd. debido al riesgo de botulismo.
La FDA hizo el anuncio a principios de este mes, se帽alando que los productos incluidos en el retiro se vendieron en California y ten铆an un riesgo elevado de crecimiento de Clostridium botulinum. La agencia cree que estos alimentos son m谩s propensos a convertirse en un caldo de cultivo para esta bacteria, a veces fatal, debido a un descuido en el etiquetado.
Seg煤n la declaraci贸n de la FDA, las verduras preenvasadas carecen de una importante gu铆a de "Mantener Refrigerado", que instruye a los clientes a evitar almacenar los productos a temperatura ambiente. El descubrimiento fue realizado por uno de los minoristas que lleva los productos el 18 de febrero de 2025.
Suplementos retirados del mercado por preocupaciones sobre plomo y ars茅nico
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El retiro incluye encurtidos japoneses con los c贸digos UPC 4582207535128, 4582207535135, 4582207535142, 4582207535159, 4983673526021, vendidos bajo los siguientes nombres:
- Mezcla de Verduras Preparadas Shiba Zuke
- Mezcla de Verduras Preparadas Aokappa Zuke
- Mezcla de Verduras Preparadas Fukushin Zuke
- Mezcla de Verduras Preparadas Soft Tsubozuke
- Verduras Preparadas Rakkyo Zuke
El retiro tambi茅n incluye verduras de la marca Choshiya que se vendieron bajo el nombre de producto Verdura Sichuan Preparada Abura-itame Zhasai, y que cuentan con el c贸digo UPC 4983673527325.
Los encurtidos japoneses incluidos en el retiro tienen fechas de caducidad 5/14/2025, 5/31/2025, 7/1/2025, 7/9/2025, 7/29/25, 8/1/2025, 8/27/2025. Los productos Choshiya tienen fechas de caducidad de 2/25/2025 y 4/3/2025.
Los clientes pudieron comprar estos productos en tiendas Tokyo Central y Marukai en California, incluyendo:
- Gardena
- Cupertino
- Los 脕ngeles
- San Diego
- Torrance
- Costa Mesa
- West Covina
- Yorba Linda
AKT Trading Inc. aconseja a los clientes que interrumpan todo uso de estos productos y que los devuelvan al punto de compra para un reembolso.
